9 طرق للتعامل مع الطفل الانتقائي في الطعام وأسبابه

الطفل الانتقائي في الطعام؟ إنه بدون أدنى شك الكابوس الذي تتشارك فيه معظم الأمهات ويعانين منه، خاصة أن التغذية مهمة لنمو الطفل وصحته، وعندما يرفض الطفل الانتقائي الطعام الصحي أو عندما يميل لنظام غذائي غير صحي له، هنا تكون الأم أمام إشكال كبير يستدعي التعامل معه بحكمة ومعرفة أسبابه للوصول في الأخير لحل نهائي، وهذا ما يقترحه مفاهيم أدناه من خلال مجموعة من النصائح العملية والمفيدة.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ما هي الانتقائية في الطعام؟
• أسباب انتقائية الطعام عند الأطفال
• أعراض الانتقائية في الأكل لدى الاطفال
• كيف يمكنك معرفة ما إذا كان الطفل انتقائيا في الطعام؟
• الانتقائية في الطعام لدى البالغين
• طرق التعامل مع الطفل الانتقائي في الطعام
• متى تزور الطبيب؟

ما هي الانتقائية في الطعام؟

• الأكل الانتقائي أمر شائع إلى حد ما بين الأطفال. ويبدأ عادة في سنوات الطفل الأولى، ويصل إلى ذروته عند عمر ثلاث سنوات تقريبًا، ثم يتلاشى عندما يبلغ الطفل الخامسة. يشعر الآباء بالقلق الشديد بشأن ما يأكله أطفالهم أو بالأحرى لا يأكلونه.
• الأكل الانتقائي هو سلوك شائع في مرحلة الطفولة المبكرة. يمكن أن يسبب ضغطًا كبيرًا على الوالدين ويكون له تأثير سلبي على العلاقات الأسرية، لكنه يتم حله عمومًا بأقل قدر من التدخل أو بدون تدخل من مختص أو خبير.
• إنها ظاهرة خاصة بالدول المتقدمة إلى حد كبير وتتضمن مجموعة معقدة التفاعلات بين الوالدين والأطفال تتمحور حول اختيار الطعام واستهلاكه.
• الطفل الانتقائي في الطعام هو "الذي يستهلك مجموعة غير كافية من الأطعمة على الرغم من رفضه لكمية كبيرة من الطعام المألوف (وكذلك غير المألوف) له" حسب تعريف أحد الخبراء.
• تشمل التعريفات البديلة إشارة محددة لتقييد تناول الخضروات، والتفضيلات الغذائية القوية، وطرق خاصة لإعداد الطعام، واستهلاك كميات غير كافية من الطعام، وتعطيل الروتين اليومي الذي يمثل مشكلة بالنسبة للأهل.

أسباب انتقائية الطعام عند الأطفال

غالبًا ما تكون الانتقائية عند الطعام لدى الأطفال مجرد علامة على التطور الطبيعي. غالبًا ما يتطور تناول الطعام الانتقائي خلال سنوات الطفل لسببين رئيسيين:

1. بعد النمو السريع في مرحلة الطفولة، يبدأ معدل نمو الطفل وشهيته في التباطؤ، لذلك يصبح اهتمامه بالأكل أقل من ذي قبل.
2. يحاول الأطفال الصغار ترسيخ شعور بالاستقلالية، لذا فإن رفض تناول أطعمة معينة يعد طريقة سهلة للحصول على شعور بالسيطرة.

في دراسة أجريت على أكثر من 3000 رضيع وطفل صغير، زادت نسبة الأطفال الذين تم تحديدهم على أنهم من الصعب إرضاءهم في تناول الطعام من 12% إلى 50% عندما تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 24 شهرًا

أعراض الانتقائية في الأكل لدى الاطفال

هناك العديد من أنواع السلوكيات التي يمكن اعتبارها أكلًا انتقائيًا وملاحظتها عند الطفل الانتقائي في الطعام. الأمثلة تشمل:

• رفض تناول أطعمة معينة (الكمثرى، واللحم، والفراولة، والبازلاء، والفاصوليا، وما إلى ذلك)
• رفض تناول مجموعات غذائية كاملة كالخضار أو الفواكه
• رفض تناول الأطعمة ذات اللون أو الملمس غير المحدد (تناول الأطعمة البيضاء أو الناعمة فقط، وما إلى ذلك)
• عدم الرغبة في تجربة الأطعمة الجديدة
• نوبات الغضب والسلوك المتحدي
• تقليد سلوك الآخرين

كيف يمكنك معرفة ما إذا كان الطفل انتقائيا في الطعام؟

قد تلاحظ العلامات التالية على الطفل الانتقائي في الطعام:

• الاضطرار إلى إطعام الطفل بقوة.
• يستغرق إكمال الوجبة أكثر من نصف ساعة.
• هناك أنواع معينة من الطعام لن يأكلها طفلك، مثل الخضار أو اللحوم، أو الطعام الذي له ملمس معين.
• لن يأكل طفلك إلا عند مشاهدة مقاطع الفيديو أو البرامج أو التلفزيون أو غيرها من أشكال الترفيه.
• لن يستهلك سوى مجموعة صغيرة من الأطعمة ذات النكهات والقوام المختلفة، مما يشير إلى أنه يأكل فقط أقل من 20 نوعًا من الطعام
• لا يزال طفلك يتناول معظم أشكال أغذية الأطفال في عمر 16 إلى 18 شهرًا.
• بعد 12 شهرًا، يواجه طفلك صعوبة في التحول من الحليب إلى الأطعمة شبه الصلبة.
• يرفض تجربة نوع جديد من الطعام

الانتقائية في الطعام لدى البالغين

• على ما يبدو الأطفال ليسوا الفئة الوحيدة التي يصعب إرضائها في الأكل، كذلك البالغين. وغالبًا ما يكون تناول الطعام الانتقائي مشكلة طفولة يتخلص منها العديد من الأطفال. لكن في بعض الأحيان، يستمر الأطفال الذين يصعب إرضاؤهم في الأكل في تقييد ما يأكلونه كبالغين.
• لسوء الحظ، لا يُعرف الكثير عن الانتقائية في تناول الطعام لدى البالغين لأن العديد من البالغين يحتفظون بتفضيلاتهم الغذائية المتطرفة سرًا. يمكن أن يكون مصدرًا للإحراج والتوتر العميق الذي يمكن أن يسبب مشاكل شخصية ومهنية.
• قد يكون تناول الطعام الانتقائي الذي يستمر حتى مرحلة البلوغ أو يبدأ كشخص بالغ علامة على اضطراب الأكل. إذا بدأت عاداتك الغذائية في تقييد حياتك وتؤثر على صحتك الجسدية والعقلية، فيفضل استشارة طبيب أو اخصائي.

طرق التعامل مع الطفل الانتقائي في الطعام

لتحسين عادات تناول الطعام لدى طفلك، يمكنك:

1. إعداد روتين لأوقات تناول الطعام، يجب أن يتناول طفلك كل يوم ثلاث وجبات رئيسية ووجبة أو وجبتين خفيفتين.
2. تناول وجبات عائلية معًا
3. الحد من وقت الشاشة أو عوامل التشتيت (مثل التلفزيون أو الجهاز اللوحي أو الهاتف) أثناء أوقات الوجبات أو تأخير تقديم هذه الأجهزة
4. اجعل أوقات الوجبات تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة لأن الأطفال يميلون إلى القلق وقد يحرقون سعرات حرارية أكثر مما يستهلكونه.
5. اجعل الجو في أوقات تناول الطعام لطيفًا وهادئًا.
6. صدق طفلك عندما يقول أنه شبع، فالطفل يختار كمية الطعام التي سيستهلكها.
7. شجع طفلك على تقديم أجزاء من الوجبة بنفسه بينما تقدم أنت الباقي.
8. اسمح لطفلك بإحداث بعض الفوضى في الطعام أثناء الوجبات. ضع بعض الصحف على الأرض لتسهيل عملية التنظيف.
9. إن تقديم مثال جيد لا يقل أهمية أثناء أوقات الوجبات، غالبًا ما يتبع الأطفال والديهم، لذا إذا كنت تريد منهم أن يأكلوا طعامًا معينًا، تناوله أولاً وسيأخذونك قدوة.

في المقابل هناك مجموعة من التصرفات التي لا يجب على الأهل القيام بها كحل:

• يمكن أن تكون التغذية القسرية مرهقة لك ولطفلك وقد تتسبب في تطوير مشاعر سلبية وحالة عقلية لدى طفلك مرتبطة بتناول الطعام
• إعطاء طفلك المشروبات السكرية أو الوجبات الخفيفة من ساعة إلى موعد تناول الطعام، قد تؤدي إلى فقدان شهية الطفل.
• السؤال عما إذا كان يحب أو يكره الطعام الجديد الذي قدمته له، بدلًا من ذلك، تحدث عن شكل الطعام ولونه ومذاقه لجذب اهتمامهم وتفاعلهم.
• تهديد الطفل أو معاقبته إذا لم يأكل، بدلًا من ذلك، حافظ على هدوئك وحافظ على موقف محايد. لا تجبره على تناوله أثناء ثباته على نوع السلوكيات (مثل رمي الطعام والصراخ) التي لا تقبلها.

متى تزور الطبيب؟

يجب عليك استشارة طبيب الأطفال فيما يتعلق باختيار طفلك للطعام عندما:

1. تبدأ بالشعور بالقلق بشأن نمو طفلك
2. تكون أوقات الوجبات مرهقة لك ولطفلك
3. غالبًا ما يختنق طفلك أو يسعل أو يتقيأ عند الرضاعة
4. يأكل طفلك فقط أقل من 10 أنواع من الطعام في كل فئة غذائية (الخضار والفواكه والحبوب والبروتين ومنتجات الألبان)