تعرف على الاطعمة التي تسبب الغازات ونصائح لتجنب الغازات

وعند هضمه يتسبب في حدوث الغازات، كما أن ابتلاع الهواء عند تناول الطعام من أكثر الأسباب المسببة للغازات والتجشؤ، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف سويا على كيفية علاج هذا الأمر والأطعمة المسببة له لكي يتم تجنبها، فتابعونا.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ما هو تعريف الأطعمة الغازية؟
• الاطعمة التي تسبب الغازات
  • البقوليات
  • بعض الخضروات
  • الحبوب الكاملة
  • منتجات الألبان
  • البصل
  • المشروبات الغازية
  • مضغ العلكة
  • بعض الفواكه
  • أطعمة أخرى
• أطعمة تحميك من الغازات
• نصائح عامة لحماية الجسم من الإصابة بالغازات

الاطعمة التي تسبب الغازات

ومن أهم الأطعمة التي تسبب الغازات هي ما يلي: -

البقوليات

• تحتوي البقوليات على كميات كبيرة من المواد السكرية المعقدة، وبالتالي عند تناولها بكثرة تعرقل حركة الهضم بالبطن، مما يؤدي به إلى ظهور الغازات بكثرة.
• كما أن المأكولات البقولية تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والمعروفة بأنها واحدة من أكثر أسباب الغازات بالجسم.

بعض الخضروات

• قد يكون تناول بعض أنواع الخضراوات من الأطعمة المسببة لمشاكل الغازات، ومن ضمن هذه الخضروات البروكلي والملفوف، حيث أنهم يدعمون في تركيبهم مستويات مرتفعة من السكريات المعقدة والتي تسمى "الرافينوز".
• حيث أن هذه المادة من الصعب هضمها جيدا عند وصولها إلى الأمعاء الغليظة، كما أنها تحتوي على الألياف الغذائية والمسببة للغازات أيضاً.

الحبوب الكاملة

• العديد من الحبوب الكاملة تحتوي في مكوناتها على السكريات المعقدة، ونسبة ليست قليلة من الألياف الغذائية، مما يجعلها من الأطعمة المسببة للغازات.
• كما أن بعض الحبوب تحمل بداخلها نوع محدد من البروتين يسمى الجلوتين، والتي قد يصاب بسببه بعض الأشخاص بالحساسية عند تناوله.

منتجات الألبان

• يعتقد الكثير بأن منتجات الألبان من الأطعمة التي لا تتسبب في مشاكل الغازات بالجسم، ولكن الحقيقة بأنها قد تتسبب في الإصابة بهذه المشكلة.
• كما أن هذه المنتجات يدخل في تركيبها اللاكتوز، مما يصعب هضمها في المعدة عند بعض الناس، وخصوصاً كبار السن، مما تتسبب في الغازات.
• وأيضا قد تتسبب في إصابة المعدة بالاسهال وبعض الحالات بالغثيان والقيء.

البصل

• يحتوي البصل على مادة تسمى بالفركتوز، التي تتسبب في تراكم الغازات بالبطن، كما أن الغازات التي يتسبب بها البصل قد تتسبب أيضا في مشاكل الروائح الكريهة بالجسم.

المشروبات الغازية

• المشروبات الغازية من أكثر الأشياء المسببة للغازات، وذلك عند تناولها تتسبب في دخول الهواء عند البلع.
• كما أن المشروبات الغازية تحتوي على السكريات المعقدة والتي تؤدي إلى عرقلة الهضم، مما تجعل الغازات تتراكم بالبطن.

مضغ العلكة

• معلومة لا يعرفها الكثير، حيث انك عندما تقوم بمضغ العلكة تقوم بادخال الهواء إلى معدتك، كما أن احتواء العلكة على المواد السكرية تؤدي إلى عرقلة الهضم مما تتراكم الغازات بمنطقة البطن.

بعض الفواكه

• قد تتسبب بعض أنواع الفواكه بالغازات بالبطن، وذلك لاحتوائها في مكوناتها على الفركتوز والألياف الذائبة.
• وبالتالي يجب على الشخص غير المصاب بالغازات أن يتناولها للحصول على فوائدها المختلفة، ومن ضمن هذه الفواكه المشمش والمانجو والبرتقال والكمثرى والخوخ.
• كما أن بعض الفواكه المجففة قد تتسبب في هذه المشكلة أيضا، ومن ضمنها الخوخ المجفف والمشمش المجفف.

أطعمة أخرى

يوجد بعض الأطعمة الأخرى التي تتسبب في الإصابة بمشاكل الغازات والانتفاخ بالمعدة، حيث أن عدم تناول هذه الأطعمة بانتظام يؤدي للإصابة بمشكلة الغازات، وأن عند تناولها بشكل مستمر يجعل المعدة قادرة على هضمها جيدا، مما تقلل من هذه المشكلة، ومن ضمن هذه الأطعمة ما يلي: -

• الخضراوات النية مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف والخس والسلق.
• الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
• الأطعمة المحلية صناعيا.
• الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح و المقبلات المالحة.

أطعمة تحميك من الغازات

كما أن الأطعمة التي قمنا بذكرها لك في السطور السابقة تتسبب لك في الإصابة بمشاكل الغازات والانتفاخ، يوجد أيضا أطعمة أخرى تحميك من الإصابة من الغازات، ومن ضمن هذه الأطعمة ما يلي: -

• الخيار من العلاجات الطبيعية الممتازة في تخليص البطن من مشاكل الغازات، نتيجة احتوائه على الكويرسيتين، وهي مادة مضادة للأكسدة تخلص البطن من الانتفاخات والغازات بها.
• البابايا يوجد إنزيم موجود بداخلها يسمى الباباين، حيث يعمل هذا الإنزيم على تحليل المواد البروتينية الموجودة في الجهاز الهضمي، مما تجعل عملية هضم الطعام المخزن بالأمعاء سهل، مما تعالج مشاكل الغازات بالمعدة.
• الموز هو واحد من الأطعمة الهامة التي يدخل عنصر البوتاسيوم في تركيبها، مما يحافظ على الجسم من احتباس الماء به، وبالتالي يساعد الجسم من التخلص من الغازات الموجودة بداخله، كما أن الموز من الفواكه الهامة التي تدعم العديد من الفوائد المختلفة للجسم.
• الزنجبيل هو من اهم المشروبات التي من خلالها تحمي الجسم من العديد من الأمراض المختلفة ومن أهمها نزلات البرد والغازات بالبطن، كما أنه يساعد الجهاز الهضمي في القيام بوظائفه على أكمل وجه.

نصائح عامة لحماية الجسم من الإصابة بالغازات

نقدم لك عزيزي القارئ بعض النصائح التي يجب عليك اتباعها لحماية المعدة من الإصابة بمشاكل الغازات، ومن ضمن هذه النصائح ما يلي: -

1. يجب عليك تناول الطعام بشكل بطيء، حيث أن تناوله بشكل سريع قد يؤدي إلى دخول الهواء للجسم، وبالتالي تتجمع الغازات، كما أن تناول الطعام ومضغه لمدة أطول، يعمل على تحطيم الطعام وسهولة هضمه، مما يحمي الجسم من مشاكل المعدة المختلفة مثل عسر الهضم والانتفاخ والغازات.
2. التقليل من استخدام الشفاطة عند شرب العصائر، حيث أنها تتسبب في دخول الهواء للمعدة، مسببة تراكم الغازات بها، كما أن الشرب من القارورة قد يتسبب في نفس المشكلة، وبالتالي يفضل تناول المشروبات من الكأس.
3. يفضل عند تناول المأكولات البقولية أن تقوم أولا بنقعها جيدا في الماء قبل أن تقوم بطهيها، حتى لا تتسبب في الإصابة بأمراض المعدة.
4. يفضل التقليل من تناول العلكة ومضغها جيدا.
5. تناول الطعام ببطء، ولا تقوم بتناوله بشكل سريع، وذلك لكي لا تقوم بابتلاع الهواء عند بلعه.
6. عليك بممارسة التمارين الرياضية بشكل مستمر، حيث يفضل ممارسة الرياضة بشكل يومي لمدة نصف ساعة للحفاظ على صحتك وعلى صحة المعدة.
7. الإقلاع عن عادة التدخين السيئة، حيث أنها تتسبب في دخول الهواء للمعدة مسبب الغازات، كما أن التدخين له العديد من الأضرار على الصحة، وبالتالي يجب الابتعاد عنه والمحافظة على الجسم من الإصابة بالأمراض المختلفة.