آخر تحديث: 20/01/2020
طريقة عمل الجلاب بالمشمش والعسل والزعفران
- سهلة
- وقت التحضير30 دقيقة
- وقت الطبخ4 ساعات
- عدد الوجباتغير محددة
المقادير :
-
ليتر ماء
-
10 غرام من ملح الليمون
-
مياه مُكربنة
-
200 غرام من عسل
-
0.2 غرام من زعفران
-
200غرام من مشمش مجفف
-
800 غرام من سكر
طريقة التحضير :
- بداية يُقطع المشمش المجففإلى قطع صغيرة جدا.
- ثم يُضاف الماء والزعفرانثم المشمشو يطبخعلى نار خفيفة وذلك لمدة لا تقل عنأربع ساعات تقريبا.
- و مع التأكدمن وقت إلى آخر من مستوى الامتلاء وإضافة الماء عند الحاجة اليه.
- بعدها يصفىالسائل في إناءآخر ويُضاف السكر والعسل وملح الليمون ثم يحركإلى أن يذوب كله وبذلك يصبح جاهزا لتقديم. شهية طيبة.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_2063
تم النسخ
لم يتم النسخ
