آخر تحديث: 10/05/2021

طريقة عمل القهوة البيضاء

طريقة عمل القهوة البيضاء
  • سهلة
  • وقت التحضير2 دقائق
  • وقت الطبخ5 دقائق
  • عدد الوجباتغير محددة
تعرف القهوة البيضاء في العديد من مناطق العالم إذ تتميز عن القهوة السوداء التي تحتوي على البن بأنها خالية من الكافيين وبالتالي تساعد على تهدئة الأعصاب كما أنها تحتوي على الهيل الذي يضيف مذاقاً رائعاً للقهوة بفوائدة العديدة.

المقادير :

  • 2 حبة هيل
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • 2 أو 3 ملاعق كبيرة من ماء زهر حسب الذوق
  • كأس ونصف من الماء

طريقة التحضير :

  1. نضع الماء على نار عالية حتى يغلي .
  2. نخفف النار ونضيف السكر ونحرك ثم نضع الماء والسكر على نار عالية حتى يذوب السكر ويغلي الماء .
  3. بعد الغليان نضيف ماء الزهر والهيل ونترك المكونات تغلي معاً حتى تظهر النكهة وبذلك تكون القهوة البيضاء جاهزة للتقديم .