آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل حساء البازلاء البارد

طريقة عمل حساء البازلاء البارد
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجبات 4 أكواب كبيرة
من خلال هذه الوصفة سنكتشف طريقة عمل حساء البازلاء البارد مع النعناع بمكونات متوفرة وخطوات سهلة جدا.

المقادير :

  • 600 غرام من البازلاء
  • 1 بصلة بيضاء صغيرة
  • 100 غرام من زبادي الصويا العادي
  • 1 سم مكعب النعناع المفروم
  • 1 كوب من صلصة تماري
  • ملعقة حساء الخميرة المملحة
  • 300 مل من الماء
  • ملح و فلفل

طريقة التحضير :

  1. في البداية نقوم بتقشير البصل ونقطعها على أربعة، ثم نسلق البازلاء مع البصل الأبيض ثم ندعه ليبرد.
  2. في الخلاط نقوم بخلط جميع المكونات ثم نتركها لتبرد في الثلاجة.
  3. يقدم الحساء في أكواب التقديم باردا بالصحة والعافية.