طريقة عمل حلى ترافل الشوكولاته

سهلة
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطبخ 10 دقائق
عدد الوجبات -

حلى ترافل الشوكولاته من الحلويات اللذيذ والمشهورة التي أحببنا أن نقدمها لك من في موقع مفاهيم، وهي تأتينا من المطبخ البرازيلي، لا شك أنه سيحبه الأطفال كثيرا بمكونات بسيطة ومتوفرة غالبا في كل منزل ويمكن أن تشكل كرات أو مربعات حسب الرغبة في ذلك، ما عليك اتباع هذه الخطوات البسيطة والحصول على مذاق رائع.

مقادير حلى ترافل شوكولاته

ملعقة فانيليا.
ملعقة ونصف زبدة.
كأس من كاكاو للتغميس.
كأسين ونصف من حليب سائل.
ثلاثة ارباع كأس من سكر.
كأس ونصف من كاكاو بودرة.

طريقة تحضير حلى ترافل شوكولاته

بداية في طنجرة نضع كل من الحليب والسكر والزبدة والفانيليا نحركهم بشكل كلي.
ثم نغليهم على النار مع التحريك حتى يتبخر الماء ويصبح القوام كالحليب المكثف تماما.
وبعدها نرفعهم عن النار وننقلهم على اناء آخر ليبردوا تماما و ننخل فوقهم الكاكاو.
ثم نعجن المكونات مع بعضها جيدا ونشكلهم كرات متساوية ونغمسهم بالكاكاو.

أخيرا... نصفهم في طبق التقديم ونرش على وجههم بودرة الكاكاو مرة أخرى ويقدم بجانب كأس قهوة. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

https://mafahem.com/sl_15766

تم النسخ

لم يتم النسخ