آخر تحديث: 03/09/2019
طريقة عمل سلطة البطاطا
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ10 دقائق
- عدد الوجباتغير محدد
المقادير :
-
كيلو ونصف بطاطا صغيرة الحجم.
-
١/٣ كاس من زيت الزيتون
-
١/٣ كاس من البصل المفروم فرم ناعم
-
٣ ملاعق من الخل الأبيض
-
ملعقة كبيرة مستردة
-
ملح و فلفل حسب الرغبة
-
٥ ملاعق كبيرة من الشبت
-
٥ملاعق كبيرة من أعشاب الطرخون
طريقة التحضير :
-
في وعاء على النار نضع ماء مع ملح وتسلق البطاطا.
-
في وعاء آخر نخلط الزيت والبصل والخل والماستردة ويتبل بالملح والفلفل
-
يوضع على حدة.
-
عندما تبرد البطاطا قليلا تقسم الى قسمين.
-
توضع البطاطا في وعاء خليط الزيت.
-
تترك لمدة ٥دقائق حتى تتشرب النكهة.
-
تسكب في صحن التقديم وترش فوقها الأعشاب .
-
يعاد تتبيلها بالملح.
-
وتقدم كصحن جانبي مع ستيك اللحم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_1293
تم النسخ
لم يتم النسخ
