آخر تحديث: 06/10/2021

طريقة عمل طبق الدجاج بالاناناس

طريقة عمل طبق الدجاج بالاناناس
  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ10 دقائق
  • عدد الوجبات-
طبق الدجاج بالاناناس، هي وصفة الدجاج والأناناس المشوي من الوصفات الرائعة والسهلة إذا أردتم حفلة شواء مع الأصدقاء، كما أنها وصفة صحية وخالية من الدهون وتضيف صلصة الصويا مذاقا رائعا لن تكتفوا منه، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الهائل والرائع.

مقادير طبق الدجاج بالأناناس

  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم.
  • ثمان أسياخ شوي. 
  • حبة بصلة مقطعة.
  • فليفلة حمراء مقطعة.
  • نصف حبة أناناس طازجة مقطعة.
  • زيت زيتون.
  • ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة مفرومة.
  • ثلاث صدور دجاج مقطعة لمكعبات إنش.
  • نصف كأس من مرق دجاج.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير برتقال.
  • كأس صلصة الصويا.

طريقة تحضير طبق الدجاج بالأناناس

  1. في البداية نضع صدور الدجاج في اناء زجاجي.
  2. ثم نضع في اناء متوسط كل من مرق الدجاج وعصير البرتقال وصلصة الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.
  3. ونحرك المكونات حتى تختلط جيدا وبعدها نسكب المزيج فوق صدور الدجاج.
  4. ثم نحرك جيدا ونضع الاناء في البراد لمدة 2 إلى 4 ساعة أو لليلة كاملة.
  5. و نحمي المشواة على حرارة متوسطة إلى عالية.
  6. و نضع قطع الدجاج والبصل والفليفلة والأناناس على الأسياخ بالتناوب.
  7. بعدها ندهن المشواة بالزيت ونضع الأسياخ عليها ونشويها لمدة 5 دقائق إلى أن ينضج الدجاج من جميع الأطراف.
اخيرا نضع الأسياخ الشهية في طبق التقديم ونزين بالكزبرة أو البقدونس. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ