آخر تحديث: 24/10/2021
طريقة عمل طبق الدجاج بالزيتون الاخضر
- سهلة
- وقت التحضير -15 دقيقة
- وقت الطبخ ساعة
- عدد الوجبات -
طبق الدجاج بالزيتون الاخضر، حيث يتميز هذا الطبق الغني بالألوان وجبنة الموزاريلا وزيت الزيتون، وهو حل لوجبة عشاء لذيذة وسهلة، ويمكنك اختار الجزء الذي تفضلينه من الدجاج لإعداد هذا الطبق الغني بنكهة زيت الزيتون، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع.
مقادير طبق الدجاج بالزيتون الأخضر
-
نصف باقة أوريغانو طازجة.
-
ملعقة كبيرة ونصف من زيت زيتون.
-
ست قطع كستليتة الدجاج.
-
أربع قطع طماطم.
-
أربع فص من ثوم.
مقادير التزين :
-
نصف كأس من زيتون.
-
125 غرام موزاريلا.
طريقة تحضير طبق الدجاج بالزيتون الأخضر
-
في البداية نسخن الفرن لدرجة حرارة 220ْ تقريبا.
-
ثم نقطع نصف باقة الأوريغانو والباقي للتزيين.
-
و نضع ملعقتين صغيرتين من زيت في المقلاة على نار متوسطة إلى هادئة.
-
بعدها نضيف الدجاج ونحرك لمدة 4 دقائق على الوجهين تماما.
-
ثم نضع الدجاج في صينية الفرن وندهنه بالزيت ونرشه بالأوريغانو والملح والفلفل ونتركه يتحمر لمدة 20 دقيقة على الاقل.
-
و نضع الطماطم والثوم حول قطع الدجاج ونعيده إلى الفرن لمدة 20 دقيقة إضافية.
-
ثم نضع الزيتون ونطهو الدجاج لـ 5 دقائق أخرى تقريبا.
أخيرا نزين الطبق بالموزاريلا والأوريغانو المتبقي وبذلك يكون جاهزا للتقديم إلى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_11184
تم النسخ
لم يتم النسخ
