آخر تحديث: 28/10/2021

طريقة عمل طبق دجاج بالأناناس

طريقة عمل طبق دجاج بالأناناس
  • سهلة
  • وقت التحضير 15 دقيقة
  • وقت الطبخ 20 دقيقة
  • عدد الوجبات -
طبق دجاج بالأناناس، هو الطبق الذي يجمع الدجاج مع الخضار والفاكهة في وجبة متكاملة، يضفي عليها الأناناس النكهة الاستوائية واللون الرائع وهو طبق آسيوي مغذي ومميز لابد من تجربته والاستمتاع بمذاقه اللذيذ والهائل.

جدول المحتويات

المقادير:

  • ملعقتا طعام من دقيق لجميع الاستعمالات.
  • ربع ليتر من عصير الأناناس صوص الصويا.
  • نصف كأس من من السكر الأسمر.
  • نصف كأس من قطع الأناناس.
  • رأس بروكلي واحد مقطع إلى زهرات.
  • أربع ملاعق طعام من الزبدة.
  • نصف كيلوغرام من أفخاذ الدجاج.
  • رأسان من الثوم المفروم.

طريقة التحضير:

  1. في البداية اطبخي البروكلي على البخار حتى يصبح طرياً وضعيه جانباً.
  2. سخني مقلاة على نار متوسطة ثم ذوبي الزبدة وأضيفي أفخاذ الدجاج واطبخيها حتى يميل لونها للاسمرار وتنضج.
  3. أضيفي الثوم وحركي باستمرار حتى ينضج الثوم وأضيفي الدقيق وحركي.
  4. أضيفي عصير الأناناس وصوص الصويا والسكر الأسمر وحركي حتى يتجانس الخليط.
  5. حركي حتى يصبح قوام الصلصة غليظا الى حوالي 5 الى 10 دقائق.
  6. في الأخير، أضيفي الأناناس والبروكلي للمقلاة وحركي كي يختلط بالمكونات ويمكنك تزيينه ببذور السمسم والبصل الأخضر.
بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط