آخر تحديث: 08/08/2021

طريقة عمل طبق دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

طريقة عمل طبق دجاج مشوي بالفرن مع الخضار
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ35 دقيقة
  • عدد الوجبات-
طبق دجاج مشوي بالفرن مع الخضار، هي وصفة الدجاج المشوي بالفرن من أسهل الوصفات حيث أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد كما أنها شهية، فهي تحتوي على البروكلي والبطاطس الحلوة المشوية مع الدجاج بمزيج صلصة مميز يحوي صلصة الصويا وعصير الليمون والعسل وغير ذلك من التوابل، جربيه الان واستمتعي بمذاقه الهائل والرائع.

مقادير طبق دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

  • ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة عسل.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حار.
  • رأس بروكلي مقطع.
  • اربع أفخاذ دجاج مع عظام.
  • حبتين من بطاطس حلوة مقطعة.
  • ملعقتين كبيرتين من زيت كانولا.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة تحضير طبق الدجاج المشوي بالفرن مع الخضار

  1. في البداية نحمي الفرن لدرجة حرارة 425 فهرنهايت ونضع فيه الصينية حتى تسخن قليلا.
  2. ثم نرش على الدجاج والبطاطس ثلثين من كمية الزيت ونفركها حتى يصل الزيت لجميع الأطراف.
  3. ثم نضيف ملح وفلفل أسود حسب الذوق ونزيل الصينية الساخنة من الفرن ونضع فيها الدجاج على أن يكون جانب الجلد للأسفل.
  4. ثم نضيف البطاطس حول الدجاج ونعيد الصينية للفرن ونشوي المكونات لمدة 20 دقيقة تقريبا.
  5. و في هذه الأثناء نبدأ بتحضير الصلصة فنضع في اناء صغير كل من صلصة الصويا وعصير الليمون والعسل والفلفل الحار.
  6. بعدها نحرك حتى تمتزج تماما ونرش قطع البروكلي بالزيت حتى يغطيها جيدا ونضيف ملح وفلفل أسود.
  7. و نخرج الصينية من الفرن وندهن الدجاج والبطاطس بالصلصة ونقلبها وندهن الطرف الآخر.
  8. اخيرا نضيف قطع البروكلي وندهنها ببقية الصلصة ونعيد الصينية للفرن ونتركها لمدة 15 دقيقة ونخرجها ويكون الطبق جاهزا للتقديم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ