آخر تحديث: 06/10/2021

طريقة عمل طبق صدور الدجاج المحشية بالفرن

طريقة عمل طبق صدور الدجاج المحشية بالفرن
  • سهلة
  • وقت التحضير15 دقيقة
  • وقت الطبخ35 دقيقة
  • عدد الوجبات-
طبق صدور الدجاج المحشية بالفرن، هي وصفة سهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت كما أنها تحتوي على أربعة مكونات فقط، وهي زيت الزيتون والدجاج والهليون والجبن بالإضافة إلى التوابل الشهية، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الهائل.

مقادير طبق صدور دجاج محشية بالفرن

  • ثلاث شرائح جبنة موزاريلا.
  • ملعقة صغيرة بودرة الثوم.
  • ملعقة صغيرة بهار البابريكا.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • اربع صدور دجاج.
  • ملعقة كبيرة برش ليمون.
  • ملح.
  • فلفل.
  • 12 عود هليون.

طريقة تحضير طبق صدور دجاج محشية بالفرن

  1. في البداية نحمي الفرن لدرجة حرارة 425 F ونقطع صدر الدجاج طوليا إلى نصفين مع تشكيل فوهة في صدور الدجاج لوضع الحشوة.
  2. ثم نتبل صدور الدجاج من الداخل ببرش الليمون والملح والفلفل ونقوم بحشي كل منها بجبنة الموزاريلا وثلاثة أعواد هليون.
  3. ثم نغلق الفوهة جيداً حتى لا تسيل الحشوة عند الطهي ونخلط في اناء صغير كل من الملح والفلفل وبودرة الثوم والبابريكا.
  4. و نتبل الدجاج من الخارج بهذا الخليط ونحمي مقلاة الفرن على نار متوسطة ونضيف زيت الزيتون ونقلي الدجاج لمدة 3 إلى 5 دقائق من الطرفين.
  5. ثم نضع المقلاة في الفرن لمدة 20 دقيقة وبعدها نوزع صدور الدجاج الشهية المحشية بالجبن والهليون على أطباق التقديم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط