آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل عصير التوت الشامي

طريقة عمل عصير التوت الشامي
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجباتشخصين
يعتبر عصير التوت الشامي من ارخص واطيب المشروبات الرخيصة على اعتبار أن فاكهة التوت خاصة في دول البحر المتوسط هي الارخص فيها، ويشتهر عصير التوت الاحمر القاني في اسواق دمشق فهو مفيد جدا للدورة الدموية وينعش القلب، ويمنح الجسم فوائد كثيرة منها ما ذكرناه سلفا ومنها ما يمنح الطاقة الايجابية للجسم.

المقادير :

  • كأسين من السكر
  • كأس من عصير التوت

طريقة التحضير :

  1. في البداية نضع داخل خلاط كهربائي  التوت ويخلط لمدةلا تقل عن ثلاث دقائق تقريبا.
  2. ثم يوضع في كيس قماش حتى يصفى كليا.
  3. وبعدها نضع في إناء و على النار نأخذ كأس من عصير التوت ونضعه معها كأسين من السكر.
  4. ثم يغلى المزيج ويزال الرغاوي منه ويستمر بالتقليب عليه.
  5. بعدها يخفض درجة الحرارة ويبقى لمدة ربع ساعة تقريبا.
  6. ثم يرفع من على النار بشكل كلي.
  7. ثم يبقى على حدة حتى يبرد قليلا.
  8. عند التقديم يوضع نصف الكأس من عصير التوت والنصف الآخر من الماءالبارد. ويقدم على شكله.بالصحة والهناء.