كتابة : نجاة
آخر تحديث: 09/11/2023

فوائد الجلجلان مع الياغورت للتسمين وطريقة استعماله

فوائد الجلجلان مع الياغورت كثيرة، إنهما مكونين طبيعين بقيمة غذائية عالية ويمكن استخدامها بشتى الطرق كوجبة إفطار صحية أو كوصفة لزيادة الوزن وكدا لخسارته مع اختلاف طرق استعماله لذلك. فإن كان السمسم يعزز الخصوبة لدى الرجال ويعزز صحة الجهاز الهضمي وغني بالسعرات الحرارية، فإن الياغورت لا يقل قيمة عنه حيث يساعد هو الآخر في تقوية العظام وتعزيز المناعة وغيرها من الفوائد. يقترح مفاهيم أسفله معلومات شاملة عن ثنائية الياغورت والجلجلان (السمسم) وطرق استخدامها لزيادة الوزن.
فوائد الجلجلان مع الياغورت للتسمين وطريقة استعماله

فوائد الجلجلان مع الياغورت

ثنائية الياغورت والسمسم لها فعالية كبيرة ليس فقط للتسمين وكسب بعض الكيلوغرامات، بل لها مفعول تعزيزي لوظائف الجسم، ومن أهم فوائد الجلجلان مع الياغورت ما يلي:

1. تعزيز صحة العظام

  • خلط الجلجلان مع الياغورت يعطي قيمة غذائية غنية بالكالسيوم وبعض المعادن الهامة، وهو ما يجعل منها وصفة طبيعية لعلاج جميع مشاكل وأمراض العظام كما تعمل على تقويته وصلابته.

2. صحة القلب

  • تناول الياغورت مع السمسم يحمي الجسم من التعرض للجلطات ويعالج انسداد القلب والشرايين، ما يجعلها خيارًا طبيعيًا لحماية صحة القلب وتعزيزها.

3. خفض ضغط الدم

  • إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن وصفة الجلجلان مع الياغورت تساعد على تقليل معدل ضغط الدم.

4. التخلص من الدهون الضارة

  • كما أشرنا له في المقدمة، السمسم مع الياغورت وصفة ذات وجهين، كما يمكنها أن تساهم في التسمين، هي كذلك تعمل على تفتيت وإذابة الدهون الضارة في الجسم.

5. التخفيف من السكري

  • تعمل هذه الثنائية الطبيعية على علاج مرض السكري بجميع درجاته وكذلك التخفيف من أعراضه الجانبية.

6. تعزيز المناعة

  • فوائد السمسم وفوائد الياغورت الغذائية تجتمع معا لتقوي من الجهاز المناعي للفرد، وعلاج كل من السعال وأعراض البرد بشكل عام، ومقاومة جميع الأمراض التي تصيبه.

7. دعم الجهاز الهضمي

  • مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال يساعد الجلجلان والياغورت على علاجهما وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي بشكل عام.

فوائد الجلجلان مع الياغورت للتسمين

عندما يتعلق الأمر بزيادة الوزن بشكل صحي، يُنصح بتضمين الأطعمة المغذية والغنية بالسعرات الحرارية في نظامك الغذائي وثنائية الجلجلان مع الياغورت واحدة من هذه الاختيارات، وتتجلى فوائدهما في:

  • السمسم والياغورت وصفة صحية وطبيعية وتحتوي على سعرات حرارية عالية، لذلك ستساعدك على زيادة الوزن بينما تمنح جسمك العناصر الغذائية التي يحتاجها.
  • السمسم غني بالبروتينات والفيتامينات وخاصة فيتامين هـ وفيتامين ب والكالسيوم. مع ما يقرب من 100 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة، ومع إضافتها للياغورت تتضاعف الفعالية.

وصفة الجلجلان مع الياغورت للتسمين

اخترنا لكم أدناه مجموعة من الطرق الصحية والفعالة للانتفاع من فوائد الجلجلان مع الياغورت للتسمين:

1. صلصة السمسم والياغورت

  • 8 ملاعق كبيرة جلجلان
  • 7 فصوص ثوم
  • 6 فلفل أخضر
  • 10 ملاعق كبيرة ياغورت
  • الملح حسب الحاجة
  • 2 حزمة من أوراق الكزبرة

طريقة التحضير

  1. أولا، احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة وحمصي فيها السمسم واحرصي ألا تحرقي البذور، قم بتحميصها بشكل صحيح.
  2. في المطحنة، قومي بطحن بذور السمسم المحمصة، وأوراق الكزبرة، وفصوص الثوم، والفلفل الأخضر الحار.
  3. بعد طحنه، أضيفي الياغورت وعصير الليمون إلى الخليط واطحنيه مرة أخرى للحصول على عجينة ناعمة.
  4. تزين بأوراق النعناع وتقدم باردة.

يمكنك تناول هذه الصلصة ومرافقتها مع وجباتك للحصول على فوائدها الصحية على الجسم وفي نفس الوقت اكتساب الوزن

2. سموثي الجلجلان والياغورت والخضر

  • 1/2 كوب ياغورت
  • 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • 1/2 كوب قشطة
  • 6 ملاعق كبيرة من الجلجلان
  • 6 ملاعق كبيرة من مسحوق جوز الهند
  • 1 كوب من زهرات البروكلي الصغيرة المقطعة
  • 1 تفاحة خضراء كبيرة الحجم، مفرومة
  • 1 موزة مقطعة إلى قطع
  • 1 كوب قطع أناناس مجمدة
  • 1/2 حبة أفوكادو

هذا السموثي صحي جدا وفعال في اكتساب الوزن بشكل صحي ومفيد

3. الجلجلان والياغورت والعسل

  • كوب من الجلجلان.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملعقتان من العسل.
  • علبة من الياغورت.

طريقة التحضير

  • قومي بوضع إناء على النار وضعي به الزيت وانتظري حتى يسخن، ثم ضعي به السمسم وحمصيه حتى يحصل على اللون الذهبي.
  • ضعي السمسم جانبا حتى يبرد ثم اطحنيه في الخلاط.
  • أضيفي العسل الى السمسم المطحون واستمري في التحريك.
  • أضيفي خليط السمسم والعسل في طبق ثم اضيفي له الياغورت وقومي بخلطه جيدا.
  • تناولي هذا الخليط بشكل يومي واحرصي على حفظه في الثلاجة.

وصفة فعالة ويمكن ملاحظة الفرق في وزنك في ظرف ايام وجيزة

4. الجلجلان مع الياغورت

واحدة من أبسط الوصفات واسهلها والتي لا تتطلب الكثير من العمل وتشمل مكونين وهما السمسم والياغورت

  • ستأخذ منك العملية حوالي 20 دقيقة، لكن يمكنك عمل كمية كبيرة في المرة الواحدة.
  • خذي كمية من السمسم وقومي بتحميصها على نار خفيفة حتى يصبح لونهما ذهبيا، ثم قومي بطحنها.
  • قومي بإضافتها للياغورت (يمكنك إضافة الزبيب كذلك) وتناوليها صباحًا ومساءًا لزيادة الشهية وبناء كتلة العضلات

5. الطحينة والحليب والياغورت

  • كوب من الحليب كامل الدسم.
  • 7 ملاعق طحينة (معجون السمسم)
  • علبة ياغورت

طريقة التحضير

  • قومي بغلي الحليب جيداً ثم اضيفيه على الطحينة.
  • اخلطي المكونات جيدًا حتى تذوب الطحينة في الحليب.
  • أضيفي الياغورت
  • تناوليه 3 مرات في اليوم.

الطحينة والياغورت

مكونات وصفة الطحينة والياغورت للتسمين:

  • كوب من الياغورت.
  • 5 ملاعق طحينة.

طريقة التحضير

  • قومي بخلط الياغورت مع الطحينة.
  • تحركينها جيدا حتى تذوب الطحينة في الزبادي.
  • شرب الخليط في الصباح بشكل يومي.

متى تظهر نتيجة السمسم والياغورت للتسمين؟

  • حسب الكثيرات ممن جربن الوصفة، فالبعض ابلغ عن ملامسة النتائج في الأسبوع الثاني أو الأول، تختلف النتائج وتوقيتها من شخص لآخر، لها لا يمكنننا تحديد وقت معين.
  • ولكن يمكن تناوله في أي وقت من اليوم كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، كتناوله في الصباح والمساء، أو مرافقة الصلصة التي شاركناها معكم في وجبة الغذاء والعشاء.
  • السمسم مع الجلجلان يحتويان على رمز من المقويات الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل البروتينات، والألياف، والدهون الصحية، والمعادن، مثل الكالسيوم والحديد، ومن الممكن أن يساعد تناول هذه الثنائية في زيادة الوزن إذا تم تناوله كجزء من نظام غذائي عالي السعرات الحرارية والبروتينات.

نصائح لزيادة الوزن بالموازاة مع الجلجلان والياغورت

إذا كنت تتطلع إلى زيادة الوزن بطريقة صحية ومناسبة وبالموازاة مع تناول الجلجلان مع الياغورت:

  1. يجب أن تحرص على استهلاك سعرات حرارية باستمرار أكثر مما يحرقه جسمك لزيادة الوزن.
  2. يجب أن تأتي السعرات الحرارية اليومية من الأطعمة الغنية بالمغذيات.
  3. أضف التمارين إلى روتينك حتى تتمكن من اكتساب العضلات الخالية من الدهون بدلاً من زيادة الوزن عن طريق تخزين الدهون.
  4. اكتساب الوزن بطريقة صحية للحصول على رطل واحد، يجب أن تستهلك 3500 سعرة حرارية أكثر مما تحرقه للحصول على الطاقة.
كانت تلك أبرز فوائد الجلجلان مع الياغورت للتسمين، وبعضا من أبرز الوصفات الصحية السهلة التحضير والسريعة المفعول، لكن تذكري أن ترافقي ذلك بنظام غذائي غني بالسعرات الحرارية والمغذيات.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ