آخر تحديث: 08/09/2020

فوائد كزبرة البئر للوقاية من الأمراض

فوائد كزبرة البئر للوقاية من الأمراض
تعتبر كزبرة البئر من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الديشارية، كما يطلق على كزبرة البئر الشعيري الزهري أو البرشاوشن، كما تتعدد فوائد كزبرة البئر لجسم الإنسان.
تتواجد كزبرة البئر في المناطق الرطبة البعيدة عن الشمس وتعد من النباتات التي تنمو على المنحدرات أو الصخور الحجرية الجبرية بعيدة عن أشعة الشمس المباشرة، كما تتنوع فوائد كزبرة البئر على حسب طرق استخدامها.

زراعة نبتة كزبرة البئر

  • تتميز كزبرة البئر بأنها من النباتات ذات السيقان القصيرة التي تزحف غالباً بالأرض كما أن لونها مميز حيث تظهر باللون البني المذهب أو البني القاتم بطرق غير طبيعية أي تختلف درجات لونها من قطعة إلى أخرى.
  • حيث تتغير طبيعة لون الورقة أو النبات حسب اتجاه النظر للنبات حيث تتواجد هذه الألوان على حواف الورقة بمظهر كامل بينما تختلف عن تواجدها في منطقة القاعدة.
  • أما عن حجم أوراق نبات كزبرة البئر أو الشعيري الزهري تأخذ حجم حوالي من 15 إلى 75 سنتيمتر، حيث يتم توزيع وريقات نبات كزبرة البئر بشكل متدلي ومتقارب من بعضه البعض، ويعد نبات كزبرة البئر من النباتات سهلة التقوس.
  • أما عن بتلات الأزهار الخاصة بنبات كزبرة البئر تعتبر من البتلات الملساء الريشية في الشكل مثل النصل حيث تتراوح بتلات الأزهار الخاصة بنبات كزبرة البئر من الشكل المستقيم إلى الشكل المتعرج، حيث يختلف لونها عن باقي النباتات حيث تميل كزبرة البئر إلى اللون الأخضر المزرق.

استخدامات نبتة كزبرة البئر

  • هناك العديد من الاستخدامات الخاصة لكزبرة البئر وذلك بسبب احتوائها على العناصر الصحية اللازمة للجسم ويمكن وضعها مع الطعام وذلك من أجل الحصول على العديد من العناصر أو المواد الغذائية اللازمة للجسم التي تتواجد في كزبرة البئر أو الشعيري الزهري.
  • كما يمكن استخدام كزبرة البئر في اطباق الحلويات للتزيين وذلك بسبب اختلاف أوراق كزبرة البئر عن باقي النباتات واختلاف لونها ورنقها، وهناك بعض الدول التي تهتم بكزبرة البئر وذلك من خلال تجفيف أوراق كزبرة البئر للقيام بتحضير نوع من أنواع الشاي.
  • وتتعدد استخدامات كزبرة البئر كما يمكن استخدامها في تحضير أنواع من المشروبات الباردة التي يمكن أن يقدمها الأشخاص في الصيف للحصول على يوماً منعش وجميل. 

فوائد كزبرة البئر أو الشعيري الزهري

هناك العديد من الفوائد الخاصة بكزبرة البئر وذلك بسبب تعدد استخدامات كزبرة البئر في الحياة اليومية ومن هذه الفوائد الخاصة بكزبرة البئر فوائد حسب درجة فاعلية كزبرة البئر وهي:

  • يساعد تناول مشروب كزبرة البئر على التقليل من نزيف الدم خلال أيام الدورة الشهرية.
  • كما يساعد تناول مشروب أو تناول الأطعمة المحتوية على كزبرة البئر في التخفيف من الآلام الشديدة الناتجة عن الدورة الشهرية.
  • تساعد كزبرة البئر في التخلص من مشاكل الجهاز التنفسي وذلك من خلال التقليل من الألم الناتج عن الالتهاب الرئوي ومساعدة الجهاز التنفسي للقيام بدوره وتعزيز فعاليته كما تساعد كزبرة البئر على التخلص من التهابات الشعب الهوائية.
  • وأيضا يساعد تناول كزبرة البئر على تعزيز الجهاز الهضمي وتقويته كما يقلل من خطورة الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي مثل زيادة معدل الغازات بالجسم أو التقليل من القرحة بالمعدة أو التقليل من السعال والكحة الناتجة عن وجود مشكلة في الجهاز الهضمي وغيرها.

فوائد كزبرة البئر العلاجية 

  • كما أثبتت بعض الدراسات قدرة كزبرة البئر على التخلص البكتريا والفطريات الموجودة بالجسم ومن  انواع البكتريا هذه البكتريا العصوية الرقيقة والبكتريا الزائفة الزنجارية وغيرها من أنواع الأخرى البكتريا مثل السلمونيلة التيفية وبكتريا المعوية للبراز وبكتريا المكورات العنقودية الذهبية.
  • وذلك بسبب ان كزبرة البئر يمكن استخلاص الحمض الميثانولي الذي يمكنه القضاء على هذه الأنواع المختلفة من البكتريا الضارة، حيث تحتوي عشبة كزبرة البئر على 31 نوع من المواد النباتية الكيميائية والتي تعد من ضمنها الفينولات.
  • كما أثبتت بعض الدراسات قدرة كزبرة البئر على المساعدة في مقاومة الأكسدة وذلك من خلال التجارب التي أجريت على نوع من أنواع الفئران ان كزبرة البئر تحتوي على نوع من مضادات الأكسدة يسمى الفلافونيدات التي تساعد في مقاومة عمليات الأكسدة.
  • كما أوضحت البحوث العملية تواجد أنواع من مضادات الأكسدة الصناعية أو التي تصنع في المعامل وتعتبر مضادات للأكسدة ومنها البوتيل هيدروكسي تولوين والذي يمكن اختصاره BHT  وحمض الاستيك ثنائي امينين الإثينيلي الرباعي والذي يطلق عليه اختصار EDTA وغيرها من أنواع مضادات الأكسدة.
  • حيث تساعد مضادات الأكسدة في كزبرة البئر على تحفيز عمل الإنزيمات بالجسم ومنها السوبر أكسيد ديمسيوتاز والكاتالاز والجلوتاثيون.
  • كما أشارت بعض البحوث والدراسات والملاحظات العلمية قدرة كزبرة البئر على التخلص من الالتهابات بالجسم وتخفيف الآلام وذلك بسبب احتواء كزبرة البئر على بعض المركبات التي تساعد في عملية معالجة الالتهابات ومن هذه المركبات التربينات الثلاثية.
  • كما أجريت بعض البحوث العملية على بعض الفئران وأثبتت أن الماء المستخلص من كزبرة البئر يحتوي على محفزات للجهاز الهضمي على زيادة معدلات الأيض ويساعد في زيادة عملية الهضم وبذلك يمكن زيادة معدلات نقص الوزن.
  • حيث تساعد كزبرة البئر على تحفيز انزيمات الهضم الخاصة بالبنكرياس ويساعد أيضا تناول كزبرة البئر في الأطعمة على تقليل مستوى الدهون الثلاثية بالجسم.

فوائد كزبرة البئر للوقاية من الأمراض

  • كما أشارت بعض البحوث والدراسات والملاحظات العلمية أن كزبرة البئر تقلل من خطورة الإصابة بمرض السكري وقد أثبت ذلك من خلال التجارب التي أجريت على نوع من الفئران.
  • حيث أن المادة الإيثانولية المستخلصة من كزبرة البئر والمادة المائية أيضا المستخلصة من كزبرة البئر بالإضافة إلى العقار الميتفورمين يساعد تناول المواد المستخلصة من كزبرة البئر على التقليل من خطورة الإصابة بمرض السكري يعمل على تنظيم معدل السكر في الدم.
  • كما يحسن من معدل السكر الصيامي بالجسم وذلك من خلال استخدام كزبرة البئر لما تحتويه من مواد تساعد في التقليل من الإصابة بالسكري ومن أهم المواد التي يمكن استخلاصها هي الفلافونيدات ومادة التانين.
  • يجب الحرص في تناول نبات كزبرة البئر للمصابين بانخفاض في معدل السكر في الدم وذلك لأن نبات كزبرة البئر يقلل من معدل السكر في الدم.

أضرار نبات كزبرة البئر على الجسم 

  • هناك بعض الأضرار التي تسببها كزبرة البئر على الإنسان وصحته حيث يمكن تناول كمية من كزبرة البئر في الأطعمة المحتوية على كمية قليلة من كزبرة البئر.
  • ولكن هناك بعض الحالات التي يمكن أن تعاني من مشكلات صحية بسبب تناول الطعام الذي يحتوي على كمية من نبات كزبرة البئر حيث تعاني بعض الأشخاص من التقيؤ في حالة تناول كزبرة البئر.
  • حيث تساعد تناول كميات كبيرة من كزبرة البئر على السيدة الحامل زيادة في مشاكل الجهاز الهضمي أهمها التقيؤ كما يجب الحذر في حالة الأشخاص التي تعاني من حساسية من تناول كزبرة البئر.
  • حيث توجد بعد الدراسات التي أثبتت أن هناك مخاطر يمكن مواجهتها من خلال تناول كميات من كزبرة البئر حيث وجدت يساعد في الإصابة بالسرطان، لذا يجب تواخي الحذر عند تناول الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من كزبرة البئر.
فوائد كزبرة البئر تشمل الكثير من أجهزة الإنسان، حيث أن لها دور في وقاية الجسم من الأمراض، كما أنها تعمل على تنظيم ضغط الدم وضبط معدلات السكر، مما يساعد على حماية الجسم. 

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط