كتابة : hicham
آخر تحديث: 13/03/2022

كيفية عمل حلى بيتي فور اللوز والمربى؟

كيفية عمل حلى بيتي فور اللوز والمربى؟
  • سهلة
  • وقت التحضير 20 دقيقة
  • وقت الطبخ15 دقيقة
  • عدد الوجبات -
حلى بيتي فور اللوز والمربى المقدمة لمن من قبل موقع مفاهيم، وهي من الحلويات الغربية التي يحبها الأطفال والكبار كثيرا، فشكلها شهي ومذاقها رائع جدا لا يقاوم ويمكن تحضيرها في المناسبات والأعياد ومكوناتها عبارة عن زبدة وسكر وطحين اللوز الذي يعطي قواما ومذاقا مميزا للحلى، ما عليك سيدتي سوى العمل على تجربتها والاستمتاع بمذاقها المميز.

مقادير حلى بيتى فور اللوز والمربى 

  • ملعقة صغيرة من فانيليا. 
  • كأسين من طحين أبيض. 
  • نصف كأس من طحين اللوز.
  • مربى. 
  • 170 غرام من زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • نصف كأس من سكر بودرة.
  • برش ليمونة صفار. 
  • بيضة.

طريقة تحضير حلى بيتى فور اللوز والمربى 

  1. في البداية نضع في اناء كل من الزبدة والسكر وبرش الليمون ونحرك حتى تختلط ويصبح المزيج خفيفا وناعما ونضيف صفار البيض والفانيليا.
  2. ونحركهم كليا ونضيف الطحين الأبيض وطحين اللوز ونحرك بهدوء حتى تتشكل لدينا عجينة ونقسمها نصفين ونمد النصف الأول تماما.
  3. بعدها نقطعه بقطاعة شكلها حسب الذوق ونضع القطع على صينية فيها ورق زبدة ونقطع النصف الآخر من العجينة بنفس الطريقة.
  4. ثم بقطاعة دائرية صغيرة من المنتصف ونضعها في الصينية ونضع الصينية في الفرن على حرارة 150 لحوالي ربع ساعة تقريبا.
  5. ونترك البيتيفور حتى يبرد ونمد المربى على النصف الأول من البيتيفور ونغطيه بالنصف الآخر بحيث يظهر المربى من المنتصف.
أخيرا... نضع البيتيفور في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزة لتقديمها إلى جانب المشروب المفضل لديكم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ