ماذا افعل عشاء خفيف ولذيذ قبل النوم؟

ماذا افعل عشاء خفيف؟ إذا كنت من محبّي الوجبات السريعة والبسيطة الصحية، فإليك هذا المقال للاستفادة والاستمتاع بأفضل الوصفات الخفيفة واللذيذة الطعم وبأسهل مكونات دون تكلفة، سنتعرف معا عبر موقعنا مفاهيم على أفضل طرق تحضير عشاء سريع وصحي لا يسبب لك أي متاعب أو آلام في المعدة أثناء النوم، إلى جانب طرق مبتكرة وشهية بما هو متاح في مطبخك، فلنتابع كيفية عمل عشاء خفيف في سطورنا القادمة.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ماذا أفعل عشاء خفيف؟
• طريقة عمل فطائر البيض بالجزر
• اعمل ايه عشاء سريع؟
  • شرائح الديك الرومي بالبسطرمة والجبن
  • بيتزا العيش السريع
  • ساندويتش التونة
• عشاء خفيف وسهل التحضير
  • وصفة بطاطس بالسوسيس
  • وصفة بيض بالطماطم
• طريقة عمل عشاء خفيف وصحي
  • وصفة زبادي بالخيار
  • وصفة سلطة الجبن
  • ساندويتش كبدة دجاج

ماذا أفعل عشاء خفيف؟

هل تتسائلين ماذا افعل عشاء خفيف؟ إذا كنت تبحث عن وجبة عشاء خفيفة وسريعة بدون جهد وتعب، فيمكنك تجربة هذه الأطباق الشهية التي لن تستغرق منك أكثر من 30 دقيقة، فإليك طريقة عمل عشاء خفيف كالآتي:

بيض بالخضروات

• 8 بيضات.
• 8 أرغفة عيش تورتيلا.
• جبن قريش أو جبن حلوم.
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• أوراق سبانخ.
• ملح.
• فلفل أسود.
• ١ فص ثوم صغير مقطع.
• ½ ملعقة كمون ناعم.
• 2 ملعقة زيت زيتون.
• 1 علبة فول.

تجهيز الوصفة

1. أحضري طاسة بها زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم يتم إضافة عبوة الفول والكمون والثوم المقطع.
2. ضعي قليل من الملح والفلفل، ثم قومي بتقليب المكونات قليلا.
3. يتم إضافة أوراق السبانخ مع تقليب المقادير، ثم ضعي عصير الليمون.
4. في طاسة أخرى قومي بكسر البيض مع وضع الملح والفلفل وتقليبه حتى تمام النضج المطلوب.
5. ثم أضيفي الجبن على البيض، ويتم وضع المقدار على طاسة الفول وتقديم الطبق ساخنا مع الخبز الطازج، وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل فطائر البيض بالجزر

من أشهى الوصفات التي توفر عليك حيرة ماذا افعل عشاء خفيف كل ليلة، وصفات البيض اللذيذة إليك اشهرها:

المكونات

• 2 بيضة.
• 2 جزر.
• 2 بصل أخضر.
• كزبرة خضراء.
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
• 2 ملعقة عصير ليمون.
• علبة جبنة فيتا.
• بقسماط ناعم.

تجهيز الوصفة

• في طبق عميق يتم كسر البيض مع رشة من الملح والفلفل وتقليبه جيدا.
• ثم يتم تقشير الجزر وبشره وإضافته إلى البيض، مع وضع البصل الأخضر مقطع قطع صغيرة.
• يتم إضافة مطحون الخبز المحمص أو البقسماط مع الفلفل الحار والكزبرة.
• أحضري طبق صغير وضعي فيه عصير الليمون وملعقة زيت الزيتون ومقدار البصل الأخضر المتبقي.
• ثم ضعي طاسة بها زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي 6 ملاعق من البيض بالجزر واتركيه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي غامق.
• ثم ضعي الجبن في وعاء البصل الأخضر والليمون مع تقليب المقدار.
• ثم قومي بوضع البيض بالجزر في طبق التقديم وعلى الوجه أضيفي الجبن والبصل الأخضر، وبالهناء والشفاء.

اعمل ايه عشاء سريع؟

بإمكانك صنع وصفات لذيذة إذا كنت في حيرة عن ماذا افعل عشاء خفيف؟ بغض النظر عن ميزانية بيتك أو نظامك الغذائي، فلنتعرف سريعا على أسهل عشاء خفيف:

شرائح الديك الرومي بالبسطرمة والجبن

• أرغفة عيش فينو أو تورتيلا حسب الرغبة وحسب عدد أفراد الأسرة.
• ¼ كيلو من شرائح الديك الرومي.
• ¼ كيلو من شرائح البسطرمة.
• جبن شيدر أو فلمنك أو حسب المتوفر.
• زبدة.

تجهيز الوصفة

1. قومي بإحضار أرغفة العيش وفرد الزبدة في داخل كل رغيف.
2. ثم ضعي شريحة من الديك الرومي والبسطرمة والجبن.
3. ثم يوضع العيش في فرن متوسط الحرارة حتى يسيح الجبن، ويقدم ساندويتش الديك الرومي ساخنا وبالهنا والشفا.

بيتزا العيش السريع

• عيش بلدي أو توست أبيض أو خبز الصاج.
• 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم.
• ¼ كوب جبن شيدر أو موزاريلا.
• جبن بارميزان حسب الطلب.
• قطع سجق أو شرائح لانشون أو بيف أو تونة.
• ملح وفلفل.

تجهيز الوصفة

1. يتم فرد صلصة الطماطم على العيش ويُضاف اللانشون أو أي نوع من اللحوم المصنّعة حسب الرغبة.
2. ثم يوضع الجبن المبشور والموزاريلا، مع تغطية الوجه بقطعة أخرى من العيش أو التوست.
3. أحضري طاسة وضعيها على نار متوسطة الحرارة، ثم ضعي بيتزا العيش على كل جانب من الوجهين ليحمر، ثم يقدم مع بطاطس محمرة أو شرائح خيار.

ساندويتش التونة

• ١ علبة تونة.
• عيش توست.
• 2 ثمرة فلفل ألوان.
• زيتون شرائح.
• ½ كوب مايونيز.

تجهيز الوصفة

1. يتم إفراغ علبة التونة في وعاء عميق، ثم يضاف الفلفل الألوان المقطع إلى قطع صغيرة.
2. ثم ضعي المايونيز وشرائح الزيتون المخلل وقومي بتقليب المكونات.
3. يتم فرد المقدار على طبقة عيش توست وتغطيته بطبقة أخرى من العيش، ويقدم الساندويتش مع بطاطس مقلية وبسيبي حسب الرغبة.

عشاء خفيف وسهل التحضير

هل تبحث عن وصفات سريعة وسهلة لتحضير وجبة عشاء خفيف؟ هل تقوم بفتح قائمة يوتيوب وتتساءل عن ماذا افعل عشاء خفيف؟ لذيذ وصحي، إليك أسرع طرق تحضير عشاء خفيف وشهي كما يلي:

وصفة بطاطس بالسوسيس

• عبوة سوسيس.
• مايونيز.
• عيش توست أو فينو.
• ½ كيلو بطاطس.

تحضير الوصفة

1. يتم وضع السوسيس في وعاء ماء ساخن لمدة دقائق.
2. ثم سخنّي الزيت ليتم وضع قطع السوسيس فيه لمدة دقائق.
3. قومي بإحضار العيش وافردي المايونيز داخله، ثم يتم وضع السوسيس.
4. يتم تقديم الساندويتش مع أصابع البطاطس المحمرة وطبق مخلل.

وصفة بيض بالطماطم

• ٣ بيضات أو حسب عدد أفراد الأسرة.
• 2 ثمرة طماطم.
• ٢ ثمرة فلفل رومي أخضر.
• ثوم مفروم.
• زيت.
• ملح وفلفل.

تجهيز الوصفة

1. قومي بإحضار مقلاة على نار متوسطة الحرارة وفيها يتم وضع الزيت.
2. ثم ضعي الثوم المفروم وقومي بتشويحه قليلا، ثم أضيفي الفلفل الرومي بعد تقطيعه.
3. ثم نضع قطع الطماطم وقليل من الملح والفلفل مع تقليب المقادير قليلا.
4. يتم ترك المكونات حتى تذبل، ثم يُضاف البيض بطريقة العيون دون تقليبه لينضج على هذا الشكل.
5. بعد التسوية يتم تقديم البيض في طبق التقديم مع عيش بلدي طازج وبطاطس محمرة.

طريقة عمل عشاء خفيف وصحي

يوجد عبر محركات البحث العديد من الأفكار المختلفة التي من خلالها يمكن الإجابة عن ماذا افعل عشاء خفيف؟ فإليكم أفضل هذه الوصفات كما يلي:

وصفة زبادي بالخيار

• 1 علبة زبادي.
• 1 ملعقة صغيرة مايونيز.
• 1 ملعقة زيت زيتون.
• ١ فص ثوم صغير.
• عصير ليمون.
• رشة صغيرة من النعناع المجفف.
• ملح وفلفل.

تجهيز الوصفة

1. يقشّر الخيار ويفرم ناعم
2. ثم يضاف إلى الزبادي ويخلط المايونيز والثوم المفروم جيدا.
3. يتم وضع الملح والفلفل وعصير الليمون والنعناع المجفف.
4. يُقلّب المقدار بشكل جيد، ثم يوضع على الوجه زيت الزيتون.

وصفة سلطة الجبن

• جبن قريش أو جبن شيدر أو فلمنك أو أي نوع من الجبن المفضّلة.
• فلفل ألوان.
• فلفل رومي أخضر.
• ثمرة جزر.
• زيت زيتون.
• قليل من حبة البركة.

تجهيز الوصفة

1. يقطع الفلفل الرومي والملون قطع صغيرة.
2. ثم يتم بشر الجزر، ليضاف إلى الفلفل المقطع.
3. يتم إحضار طبق يوضع فيه أنواع الجبن حسب الرغبة ويُضاف إليه الفلفل والجزر وزيت الزيتون.
4. تُقلّب المكونات بشكل جيد، ثم توضع حبة البركة ويقدم مع عيش بلدي أو فينو.

ساندويتش كبدة دجاج

• ½ كيلو كبدة دجاج.
• فلفل رومي أخضر.
• ثمرة بصل.
• طماطم.
• ملح وفلفل.

تجهيز الوصفة

1. قومي بغسل كبدة الدجاج بالليمون والدقيق جيدا حتى تمام التأكد من عدن وجود أي رائحة غير جيدة.
2. ثم تقطع الكبدة ويتم وضعها في طاسة ساخنة للتشويح.
3. يتم وضع البصل مقطع أو شرائح حتى يذبل.
4. ثم يضاف الملح والفلفل مع تقليب المقادير، ثم يضاف الفلفل الرومي المقطع ويترك المقدار حتى تمام التسوية.
5. يتم وضع قطع الطماطم قبل النضج الكامل للوصفة إلى أن تجف السوائل تماما.
6. أحضري العيش البلدي أو الفينو، ثم يوضع مقدار من الكبدة في كل رغيف ويقدم الساندويتش مع المايونيز أو الكاتشب وقطع الخيار المخلل.