وداعا للوزن الزائد مع استخدام بذور الكتان للتنحيف والرشاقة

يعتقد بعض الناس أنه يمكن استخدام بذور الكتان للتنحيف في نظام غذائي لفقدان الوزن، ولكن البحث حول هذا الأمر متضارب، ولكن هناك العديد من الأسباب التي تجعل بذور الكتان تساعدك على إنقاص الوزن لأنها غنية بالألياف، من أهم فوائد بذور الكتان للتنحيف يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول فترة تقلل من الرغبة في تناول الطعام، وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه البذور على قشور يمكن تفتيحها، وسندرس الموضوع أكثر الآن على موقعنا مفاهيم.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• بذور الكتان للتنحيف
• كيفية استخدام بذور الكتان للتنحيف؟
  • هل بذور الكتان مفيدة لتنحيف البطن؟
• أضرار بذور الكتان للتنحيف
• الكمية الموصى بها لبذور الكتان في لتنحيف
• السعرات الحرارية لبذور الكتان
• ماذا يحدث في كثرة الإفراط في استخدام بذور الكتان؟
• استخدامات أخرى للكتان
• نصائح عند استخدام بذور الكتان للتنحيف
• أهم الأسئلة المتعلقة باستخدام بذور الكتان للتنحيف

بذور الكتان للتنحيف

بذور الكتان مصدر غني بالمكونات المفيدة للجسم وتنحيف الجسم، ومنها:

ألياف عالية:

• بذور الكتان يوجد فيها الكثير من الألياف، وهي مادة مغذية تساعد على تنظيم حركة الأمعاء، حيث تتجنب الإفراط في تناول الطعام، مما يجعلها علاجًا رائعًا، وتقلل الألياف أيضًا من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتخفض الكولسترول الكلي ومستويات الكولسترول المنخفضة.

غنية بالأحماض الدهنية أوميغا:

• بذور الكتان هي مميزة للغاية ومن أفضل مصدر حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وهو من الأحماض الدهنية أوميغا 3 المشتقة من النبات والتي لها القدرة على قمع الشهية أثناء زيادة الشبع وبالتالي ليخفف، ويمتلك ALA أيضًا القدرة على إبطاء عملية الهضم وامتصاص الدهون السيئة في الدم.

تحتوي على مضادات الأكسدة:

• كما أن مضادات الأكسدة غنية ببذور الكتان، والتي تعمل على تحسين وظيفة الخلايا التي تحرق الدهون وتحمي الجسم من الجذور الحرة.

منخفضة الكربوهيدرات:

• يمكن استخدام الكتان كبديل أقل كثافة للطاقة لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من النشا والسكر، باستثناء أن معظم الكربوهيدرات الموجودة في بذور الكتان عبارة عن ألياف.

مصدر للبروتين:

• تحتوي بذور الكتان على 20٪ بروتين، والذي يمكن أن يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن إذا كنت نباتيًا ولا ترغب في تناول اللحوم، فإن اختيار بذور الكتان هو أفضل حل لتحل محل البروتين.

غنية بالقشور:

• تحتوي بذور الكتان على لحاء أكثر 800 مرة من أي نبات آخر هذه القشور غنية بالمركبات الفينولية التي تزيد من نشاط مضادات الأكسدة وتخفف من آثارها عن طريق مسح جذور الأكسجين الحرة الضارة.

كيفية استخدام بذور الكتان للتنحيف؟

يمكن الاستفادة منها بوضعها مهروسة في الماء الساخن وشربها، حيث أن هذا المشروب يمكن أن يزيد الشعور بالشبع ويقلل الشهية، وكذلك استخدام مكملات غذائية تحتوي على زيت بذور الكتان، ما يؤكد فعالية هذه البذور في التنحيف ما يلي:

وفي مراجعة منهجية لـ 45 دراسة منشورة في مراجعات السمنة 2017، أدى استخدام بذور الكتان الغذائية إلى فقدان الوزن بشكل ملحوظ وانخفاض مؤشر كتلة الجسم وقياس الخصر بشكل ملحوظ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

• تناول بذور الكتان المطحونة: قد لا يتمكن جسم الإنسان من استخدام العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في بذور الكتان المتسخة بأكملها بما أن الجسم لا يستطيع الهضم بشكل جيد، يفضل طحنه قبل الأكل.
• إضافة بذور الكتان إلى الأطعمة المختلفة: يمكن دمج بذور الكتان المطحونة في العديد من الأطعمة، على سبيل المثال، يمكن إضافتها إلى أنواع معينة من العصائر أو الزبادي أو الشوربات، كما يُنصح باختيار الأطعمة الجاهزة التي تحتوي على بذور الكتان.
• إضافة بذور الكتان إلى الخبز: يمكنك إضافة بذور الكتان إلى الخبز عن طريق تقليل كمية الدقيق المستخدمة وإضافة نفس الكمية من بذور الكتان المطحونة بدلاً من ذلك، ويمكن استخدام هذه الطريقة لصنع الخبز أو الكعك أو أي نوع آخر من المعجنات.
• حفظ بذور الكتان في منطقةٍ مظلمةٍ وباردة: يمكن أن تظل بذور الكتان الكاملة قابلة للحياة لفترة طويلة نسبيًا من بذور الكتان المطحونة لأنها تحتوي على غطاء خارجي يحمي الأحماض الدهنية بالداخل من الأكسجين ومع ذلك، فمن المستحسن الاحتفاظ بهذه البذور في الأماكن المظلمة والباردة تتأكسد بسهولة، لذلك يجب وضع هذه البذور في الثلاجة لحفظها.

هل بذور الكتان مفيدة لتنحيف البطن؟

• من المهم لفقدان الوزن زيادة النشاط البدني العام وإضافة تمارين جديدة إلى النظام اليومي ينصح أيضًا بتناول الطعام الصحي لفقدان الدهون في الجسم.
• وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد معلومات تشير إلى دور بذور الكتان في إنقاص الوزن بشكل خاص، ولكنها يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن كما ذكرنا أعلاه.

أضرار بذور الكتان للتنحيف

يعتبر تناول بذور الكتان باعتدال آمنًا لمعظم الناس، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند تناول بذور الكتان ونذكر ما يلي:

• يجب تجنب تناول بذور الكتان غير الناضجة، لأنها تحتوي على بعض السموم ويمكن أن تسبب عسر الهضم.
• يُنصح بتجنب مكملات بذور الكتان أثناء الحمل ولا يُعرف مدى سلامتها أثناء الرضاعة الطبيعية.
• من المهم شرب كميات كبيرة من الماء عند تناول بذور الكتان، حتى يتمكن الجسم من هضم الألياف التي تحتوي عليها.
• إذا لم يكن لديك ما يكفي من الماء، يمكنك الحصول على بذور الكتان التي لا تسبب آلام في المعدة والإمساك.

الكمية الموصى بها لبذور الكتان في لتنحيف

• نظرًا لأن بذور الكتان غنية بالعناصر الغذائية، فلا داعي لاستهلاك الكثير منها يوصي خبراء الصحة بملعقة كبيرة من بذور الكتان يوميًا لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة.
• يمكنك تناول كبسولات أو زيت بذور الكتان للمساعدة في إنقاص الوزن.

السعرات الحرارية لبذور الكتان

• تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان على 37 سعرة حرارية، لذا من الضروري استخدم بذور الكتان في نظامك الغذائي، مع مراعاة عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى الاحتفاظ بها.
• هناك طريقة أخرى لتقليل كمية السعرات الحرارية في طعامك عن طريق استبدال الزيت بملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان.

ماذا يحدث في كثرة الإفراط في استخدام بذور الكتان؟

• يحدث الكثير من الضرر عند تعاطي بذور الكتان لفقدان الوزن لأنها يمكن أن تضعف وظيفة الغدة الدرقية، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بالغدة الدرقية تجنب الجرعات المفرطة من بذور الكتان واستشارة الطبيب.
• في حالة الأشخاص الذين يعانون من نزيف أو تناول أدوية تعالج الدم، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام بذور الكتان.
• تسبب بذور الكتان الحساسية، لذلك ينصح بشرب الكثير من الماء بعد ذلك.

استخدامات أخرى للكتان

تتميز الألياف المستخرجة من بذور الكتان بقوامها الناعم وتستخدم فيما يلي:

• العديد من الصناعات حيث تكون ألياف بذور الكتان هي الأفضل جودة في الورق وشبكات الموازنة وتستخدم في صناعة الأقمشة والمنسوجات.
• تستخدم سيقان الكتان منخفضة الجودة أيضًا في صناعة السجاد والمناشف والحقائب، بالإضافة إلى الورق عالي الجودة وأحيانًا السجائر.
• تستخدم ألياف الكتان منخفضة الجودة في إنتاج الغزل والأثاث مثل الزيوت المستخرجة من الكتان في الدهانات والورنيش وتلميع الأثاث والصابون، فإنها تثبت الخشب في مكانه.

نصائح عند استخدام بذور الكتان للتنحيف

1. يوصى بتناول بذور الكتان بعد طحنها حيث لا يتم استخدامها عند تناول البذور الكاملة.
2. يجب حفظ بذور الكتان المناسبة في حاويات محكمة الإغلاق لتخزين الأحماض الدهنية التي تحتوي عليها.
3. يجب أخذ جرعات كافية من بذور الكتان حوالي ملعقة كبيرة أو اثنتين في اليوم ينصح بشرب الكثير من الماء.

أهم الأسئلة المتعلقة باستخدام بذور الكتان للتنحيف

كم كيلو تنزل بذور الكتان في الأسبوع؟

• إذا استمريت على استخدام بذور الكتان واتباع الطرقة الصحيحة يمكنك التخلص من خمس كيلو من وزن جسم الإنسان، مع ضرورة اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، وممارسة الرياضة، وشرب الكثير من الماء.

متى تظهر نتائج بذور الكتان للتنحيف؟

• لقد أثبتت بذور الكتان فعاليتها في التخلص من الوزن الزائد، ولكن عن المدة التي يمكن أن تظهر فيها نتائج هذه الوصفة، تعتمد في الأساس على المواظبة في استخدامه، بمدة لا تقل على 10 أيام متواصلة، مع ضرورة تجنب استخدام البذور غير المطحونة إلا بعض استشارة الطبيب حتى لا يؤثر على الجهاز الهضمي بالسلب.

• تعتبر لا من بذور الكتان وبذور الشيا من الوسائل التي تساعد على التنحيف وإنقاص الوزن بشكل متساوِ، ولكن الاختلاف يكمن في أن بذور الكتان تحتوي على نسبة أكبر من البروتين، في حين تحتوي بذور الشيا على نسبة أكبر من الألياف الطبيعية.

هل بذور الكتان تزيد هرمون الأنوثة؟

• لقد أكدت العديد من الدراسات أن بذور الكتان تفيد النساء كثيرًا وتساعد على زيادة الخصوبة، إذا تساهم في رفع مستوى هرمون الإستروجين في الجسم، مما يساهم في زيادة فرصة الحمل والإنجاب بشكل كبير.