طريقة عمل وصفة حلى بسكوت الشاي في 5 دقائق معدودة

هل تتعرضين لزيارات مفاجأة؟ يطلب منك أطفالك حلوى ويصرون عليها ؟ يمكن تحضير حلى بسكوت الشاي سريع ولذيذ، ونوفر لك الطريقة كاملة عبر مفاهيم. بالإضافة إلى طرق عديدة ومتنوعة يمكن تحضيرها من خلال بسكويت الشاي، أثناء العزومات حيث تصبحين منشغلة أكثر بتحضير الأطباق الرئيسية وتحتاجين إلى طريقة سهلة وسريعة لتحضير حلوى لذيذة وذات مذاق رائع، يستمتع بها الجميع الكبار والصغار، والمكونات بسيطة وقليلة توجد في المنازل بشكل دائم، ولا تحتاج إلى مكونات خاصة لتحضيرها.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• حلى بسكوت الشاي
  • طريقة البسكويت المطحون
  • حلى بسكويت الشاي مع القشطة
  • حلى لذيذة بالبسكويت والكريم كراميل
  • حلى الجلي مع بسكوت الشاي
  • حلى بسكوت الشاي مع الموز

حلى بسكوت الشاي

يعد حلا بسكوت الشاي من أشهر أنواع الحلويات في الوطن العربي، نظراً للآتي:

• لأنه أكثر الأنواع سهولة من حيث تحضيره وكذلك من حيث المكونات التي تتوفر بسهولة في جميع المنازل.
• إلى جانب أنه يمكن استخدام وصفات متعددة المكونات الرئيسي بها هو البسكويت.
• بغض النظر عن النوع، فيمكن استخدام العديد من الأنواع سواء البسكويت السادة أو أنواع البسكويت المغمسة في الحليب.

طريقة البسكويت المطحون

ها النوع من حلى بسكوت الشاي من ألذ وأشهى الأنواع، وتتمثل مكوناته الرئيسية فيما يلي:

• 4 علب من البسكويت السادة.
• كوب واحد من الشيكولاتة السائلة.
• 2 كوب من الحليب.
• كوب واحد من الحليب المكثف.
• 200 جرام من القشطة.
• 3 قطع من الجبن الكيري حسب الرغبة.

وإليكم خطوات التحضير:

• يتم خلط قطع البسكويت السادة من الحليب السائل ورصهم في قاع الصينية الخاصة بالتقديم.
• توضع مكونات القشطة مع الجبن مع الحليب المكثف في الخلاط الكهربائي وتقلب جيداً حتى تمتزج المكونات ببعضها البعض.
• يتم سكب هذا الخليط فوق البسكويت ويوزع جيداً في جميع أنحاء الصينية.
• ثم يزين وجه الصينية بالشكولاتة السائلة، بعد ذلك يتم وضع الصينية لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تتماسك وتقطع وتقدم باردة.

حلى بسكويت الشاي مع القشطة

حلى بسكوت الشاي مع القشطة أيضًا من أشهر الوصفات التي يمكن الاستعانة بها وتحضيرها في وقت قياسي وسريع بأقل مجهود وأقل المكونات لجميع أفراد العائلة، والضيوف، وتتمثل المكونات في:

• علبة من بسكويت الشاي السادة.
• نصف كوب كاكاو خام.
• ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
• ربع كوب من السكر الأبيض الناعم.
• 3 علب من القشطة.

بينما تتمثل المقادير الخاصة بمزيج الحليب في:

• كوب حليب سائل.
• ملعقتين قهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة كاكاو الخام.

مكونات خاصة بالتزيين بعد التحضير:

• قطع مختلفة من المكسرات.
• وقطع من الفواكه المفضلة بحسب الرغبة.
• بالإضافة إلى بعض كرات من الشوكولاته.

خطوات وطريقة التحضير هي:

• يتم أولاً تحضير مزيج الحليب من خلال إضافة كلاً من مقدار الكاكاو والقهوة والحليب في إناء كبير وتقليبهم جيداً.
• ثم تضاف القشطة والقهوة والسكر والكاكاو في إناء آخر، وتقلب تلك المكونات جيداً حتى تمتزج ببعضها البعض، ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد لمدة تصل إلى ساعة كاملة.
• بعد ذلك تغمس قطع البسكويت في الحليب وترص في الصينية بشكل متساوي.
• يضاف إلى البسكويت أولاً طبقة من مزيج القشطة ثم تكرر الطبقات لمدة 3 أو 4 مرات بحسب الرغبة.
• ثم يزين الوجه بالشكولاتة والمكسرات، وتوضع مرة أخرى في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم باردة.

حلى لذيذة بالبسكويت والكريم كراميل

هناك العديد من الحلويات التي لا تحتاج إلى مجهود شاق لتحضيرها وتكون لذيذة الطعم وتؤكل باردة، ومن أشهرها حلويات بسكوت الشاي مع الكريم كراميل والنسكافية، وتتمثل مكوناتها فيما يلي:

• كوب كامل من السكر الأبيض.
• ظرف كريم كراميل.
• كوب قشطة.
• نصف كوب كاكاو خام.
• ظرف كريمة.
• كوب بسكويت سادة.
• 3 ملاعق من النسكافيه.
• نصف كوب حليب سائل.

تأتي خطوات التحضير كما يلي:

• يوضع مقدار الحليب مع النسكافيه ثم يخلط معا حتى يذوب النسكافيه في الحليب جيداً.
• توضع مسحوق الكريمة مع القشطة في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً لمدة 5 دقائق للحصول على قوام متماسك، ويضاف إليها الكاكاو والسكر والكريم كراميل وتستمر في الخفق حتى يصبح المزيج كريمي ناعم.
• ثم يتم إحضار طبق تقديم زجاجي وترص فيه قطع البسكويت المغمسة في الحليب مع النسكافيه وفوقها كمية من خليط كريم الكراميل.
• ثم تكرر الخطوات السابقة حتى تتشكل طبقات متعددة من البسكويت مع الكريم كراميل.
• وتزين الطبقة الأخيرة بالشكولاتة السائلة أو البسكويت المطحون.
• ويجب وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتجمد وتؤكل باردة.

حلى الجلي مع بسكوت الشاي

أولا تتمثل المكونات فيما يلي:

• 500 جرام من بسكوت سادة النوع المفضل لديك.
• كوب حليب.
• مائتان وخمسون جرام من القشطة.
• 500 جرام جيلي بنكهة مفضلة.
• 100 جرام من الكاكاو الخام.

وطريقة التحضير هي كالآتي:

• أولا يتم تحضير الجلي بالطريقة المعتادة المكتوبة خلف العبوة، ويوضع في الصينية مع الحرص على أن يترك مدة كافية للتأكد من أنه قد برد تماماً.
• تغمس قطع البسكويت في الحليب ويرص فوق طبقة الجيلي بطريقة متساوية ومتناسقة.
• بعدها يخلط كلا من الكاكاو مع القشطة في وعاء كبير، وبعد التجانس يوضع جزء من هذا الخليط فوق طبقة البسكويت، وترص فوقها طبقة أخرى من البسكويت المغمس في الحليب وفوقها مرة أخرى خليط القشطة المتبقي.
• توضع الصينية داخل الثلاجة لمدة ساعتين كحد أقصى حتى تتماسك تماماً، وتقدم باردة.

حلى بسكوت الشاي مع الموز

المقادير هي:

• خمس حبات من ثمرة الموز مقطعة إلى قطع شرائح.
• ربع كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الماء.
• 2 باكو من البسكويت السادة.
• بشر 2 من حبات الليمون.
• 2 ملعقة فانيليا.
• كيلو حليب سائل.
• بشر قشر برتقال طازج.
• 3 أكواب سكر أبيض ناعم.

وطريقة التحضير تتمثل فيما يلي:

• نضع الحليب السائل على نار هادئة ونضيف إليه الفانيليا مع السكر وبشر الليمون والبرتقال، ثم نستمر في التقليب حتى تمتزج المكونات معاً ويترك هذا الخليط معاً حتى الغليان.
• بعد ذلك نضع طبقة أولية من البسكوت في صينية بايركس زجاج.
• نخلط الدقيق مع الماء على نار هادئة ونستمر في تقبيلهما حتى الغليان.
• ثم نضيف فوق خليط الدقيق خليط الحليب الذي سبق تحضيره، ونستمر في تقليبه معاً حتى تمتزج تلك المكونات، ويتكون لدينا خليط متجانس وقوامه كثيف ثم يرفع من على النار.
• نسكب كمية من خليط الحليب مع الدقيق فوق طبقة البسكويت الأولى، وفوقها نصف كمية الموز المقطع إلى شرائح.
• بعدها طبقة أخرى من البسكويت ثم طبقة من خليط الدقيق مع الحليب.
• تدخل تلك الصينية إلى الثلاجة وتترك لمدة ساعات حتى تتماسك معا وتبرد جيداً.
• بعد أن تبرد لمدة ساعات في الثلاجة يوضع فوقها باقي شرائح الموز المقطع فوق الصينية، ثم يقطع بعدها ويقدم بارد.
• ومن الممكن أن يضاف إليه فواكه أخرى مثل التفاح والمانجو والكيوي حسب الرغبة والمفضل لديك.