كتابة :
آخر تحديث: 27/02/2022

طريقة عمل حلى أصابع البسكويت

  • سهلة
  • وقت التحضير نصف ساعة
  • وقت الطبخ 15 دقيقة
  • عدد الوجبات -
أصابع البسكويت أو أصابع السعادة المقدمة لكم من موقع مفاهيم هي من الوصفات التي ستحبها عائلتك كبارا وصغارا، وهي سهلة ولذيذة وشكلها رائع عبارة عن أصابع من البسكويت بدون بيض ذات قوام هش وطعم لذيذ ومنظر يبعث السعادة فعلا، ما عليكم سوى اتباع الخطوات التالية والحصول على مذاق مميز جدا.
طريقة عمل حلى أصابع البسكويت

مقادير أصابع بسكويت

  • نصف ملعقة من بيكينغ باودر.
  • ملعقة فانيليا.
  • ربع كأس من جوز هند.
  • ملعقتين كاكاو.
  • نصف كأس من زبدة طرية.
  • أربع ملاعق من زيت نباتي.
  • نصف كأس من سكر بودرة.
  • كأسين من طحين.

مقادير التزين :

  • شوكولاته بيضاء سائلة.
  • جوز هند.

طريقة تحضير أصابع بسكويت

  1. في البداية نخلط في اناء كل من الزبدة والزيت والسكر البودرة ونضيف الطحين والبيكينغ باودر.
  2. ونخلطهم كليا ونعجن بلطف حتى نحصل على قوام ناعم ونقسم العجينة إلى قسمين تماما.
  3. ثم نعجن القسم الأول مع ملعقة فانيليا وربع كأس من جوز هند حتى تختلط ونعجن القسم الآخر مع ملعقتين كاكاو.
  4. بعدها نغطيهم ونضعهم بالبراد لربع ساعة ليتماسكوا مع بعضهم ونخرجهم ونبدأ بتشكيلهم على هيئة أصابع.
  5. ونضعهم في صينية على ورق زبدة وندخلهم الفرن على درجة حرارة 200 لربع ساعة تقريبا.
  6. ثم نخرجهم ونتركهم ليبردوا والآن نغمس طرفي كل اصبع بالشوكولاته البيضاء.
أخيرا بجوز الهند أو أي زينة ملونة أخرى حسب الرغبة ونقدمها في طبق بجانب كأس من الشاي الساخن أو القهوة. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ