طريقة إعداد طبق دجاج ايطالي بالفرن

طريقة التحضير

1. في مقلاة كبيرة حمصي البصل والفطر على نار متوسطة الى عالية حتى يصبحوا طريين و أبعديهم عن النار وضعيهم في إناء حتى وقت استعمالهم.
2. باستخدام نفس المقلاة اخلطي الجبنة ومرقة الدجاج على نار متوسطة.
3. حركيهم جيدا و أضيفي التوابل و البندورة و الأرضي شوكي و الفطر و السبانخ والبصل.
4. اطبخيهم حتى تذبل السبانخ قليلا وضعي صدور الدجاج في صينية الفرن.
5. أخيراً اسكبي مزيج الخضار فوقها واخبزي الدجاج على درجة حرارة 175°C لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.

بالصحة والهناء.