آخر تحديث: 10/10/2021
طريقة عمل طبق صينية الرز بالدجاج
- سهلة
- وقت التحضير50 دقيقة
- وقت الطبخ20 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق صينية الرز بالدجاج، وهي طبق أرز رئيسي ومتميز للولائم مع قطع الدجاج والسبانخ التي يتم طبخها معا، بالفرن حتى تمتزج نكهاتها مع مرق الدجاج وصلصة الطماطم والبصل وجبنة الفيتا الطرية وزيت الزيتون والكزبرة، ويقدم الطبق عادة مع صلصة الطحينة والثوم، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع والهائل.
مقادير طبق صينية الأرز بالدجاج
-
نصف كيلوغرام من دجاج مطبوخ.
-
ربع كيلوغرام من زيت الزيتون.
-
ملعقة كبيرة كزبرة مفروم.
-
ملعقتين من بصل أخضر مفروم.
-
400غرام من طماطم مقطعة مكعبات.
-
ملعقة صغيرة توابل إيطالية.
-
نصف كيلوغرام من أرز.
-
200غرام من سبانخ.
-
200غرام من جبنة فيتا.
-
نصف كأس من مرق الدجاج.
طريقة تحضير طبق صينية الأرز بالدجاج
-
في البداية ننقع الأرز بالماء الدافئ.
-
ثم نصفي الماء ونطبخ الأرز لينضج.
-
و ننقل السبانخ لاناء ماء مغلي حتى تنضج.
-
ثم نصفي السبانخ ونبردها.
-
بعدها نجمع بطبق خزفي كل المكونات ونحتفظ بنصف كمية الجبن إلى حين الحاجة إليه.
-
و نغطي الطبق ونخبز بفرن 375 F لمدة 45 دقيقة ونخرجها ونرش الجبنة.
اخيرا نخبز 4 إلى 5 دقائق حتى يجف مرق الدجاج ونقدمها مع البصل الأخضر المفروم. بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_10832
تم النسخ
لم يتم النسخ