طريقة عمل النمورة

طريقة التحضير :

1. فى وعاء عميق نضع السميد ثم نضيف اليه السكر والبكنج بودر ونخلطهم جيدا
2. نضيف الزبادى والزيت ونقلب جيدا بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات مع بعضها
3. نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ونبطنها بالدقيق ونفرد فيها البسبوسة ونساويها جيدا ثم نقطعها مربعات او سمبوكسات
4. نضع لوزة فى كل مربع او كل سمبوكسة وندخلها الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج
5. نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات او القطر وهى ساخنة
6. نتركها حتى تبرد ونقدمها فى طبق التقديم بالهنا والشفا