طريقة عمل طبق صدور الدجاج المشوي للرجيم

مقادير طبق صدور دجاج المشوية للرجيم

• أربع ملاعق كبيرة من الصلصة المكونة من فص ثوم وملعقة صغيرة خردل، وملعقة كبيرة عصير ليمون، وربع ملعقة صغيرة ملح،وربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، وست ملاعق كبيرة من زيت زيتون.
• نصف كأس من بصل أحمر مقطع مكعبات.
• ثلاثة أرباع من كأس فليفلة برتقالية مقطعة مكعبات.
• ثلاثة أرباع من مانجو مقشر ومقطع مكعبات.
• كأس من ذرة.
• كأسين من فاصولياء سوداء.

مقادير الدجاج

• صدرين من دجاج.
• ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ملعقتين كبيرتين من توابل كاجون.