كتابة :
آخر تحديث: 08/11/2021

طريقة عمل طبق صينية القرنبيط بالفرن المغذية

  • سهلة
  • وقت التحضير40 دقيقة
  • وقت الطبخ12 دقيقة
  • عدد الوجبات-
طبق صينية القرنبيط بالفرن المغذية، لأن القرنبيط مصدر غني للكالسيوم وخال من الكوليسترول الضار، وغني بالألياف الغذائية، ويحتوي على كمية من السكريات أقل بالإضافة إلى طعمه اللذيذ المحبب للصغار والكبار، جربيه الأن واستمتعي بمذاقه الرائع والمميز.
طريقة عمل طبق صينية القرنبيط بالفرن المغذية

مقادير صينية القرنبيط في الفرن

  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من شرائح الفلفل الأحمر المسحوق.
  • رأس قرنبيط متوسط الحجم.
  • ربع كأس من أوراق البقدونس الطازجة.
  • أربع كؤوس من الطماطم الكرزية.
  • أربع رؤوس ثوم مقشر ومهروس.
  • أربع ملاعق طعام من زيت الزيتون.

طريقة تحضير صينية القرنبيط في الفرن

  1. في البداية سخني الفرن حتى 400 درجة.
  2. ثم ضعي الرف في الوسط.
  3. و ضعي الطماطم والثوم في صينية خبز كبيرة.
  4. ثم رشي فوقها ثلاث ملاعق طعام من الزيت وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وشرائح الفلفل الأحمر.
  5. وحركيهم كي تغطي التوابل كامل المكونات أزيلي الورق الأخضر من القنبيط واقطعي الساق كي تصبح الزهرة مسطحة.
  6. بعدها أبعدي الطماطم إلى الجوانب وضعي الزهرة في وسط الصينية.
  7. ورشي فوقها ما تبقى من الزيت وانثري الفلفل وما تبقى من الملح.
  8. ثم حمريه لمدة ساعة إلى أن يذبل القنبيط ويمكن قطعه بالسكين بسهولة.
في الأخير انثري البقدونس على القنبيط وقطعي الزهرة وقدميها مع الطماطم والثوم. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ