فواكه تحتوي على أوميجا 3 وأهمية وجود أوميجا3 في الجسم
جدول المحتويات
ما هي الأوميجا 3؟
تعرف الأوميجا 3 بأنها نوع من الأحماض الدهنية التي تكون مسؤولة عن إنتاج مواد معينة في الجسم وتساعد هذه المواد على جعل العمليات الحيوية في توازن تام، ومن هذه العمليات التي تتزن بحصول الجسم على أوميجا 3 ما يلي:
- عمليات تخثر الدم.
- عمليات تحمل جسم الإنسان للألم.
- ضبط حرارة الجسم.
- انضباط ضغط الدم عند المستويات الطبيعية.
- عملية الحفاظ على الجسم من الالتهابات.
- عمليات ضبط حساسية الجسم.
وتعتبر الأوميجا3 لازمة وأساسية لجسم الأطفال والرضع، لأنها تلعب دور هام في نمو الجسم منذ الرضاعة، كما تعلب دور أساسي في نمو دماغ الجنين في رحم الأم، كما أن دورها للأطفال الذين يعانون من صعوبات في التعلم لا يقل أهمية عن الأدوار الأخرى، بالإضافة إلى أهميتها للتركيز وضبط السلوك الحركي.
الفواكه التي تحتوي على أوميجا3
لأوميجا3 دور هام في تحسين فسيولوجية الجسم بشكل عام، كما تعمل على إتمام عملية التمثيل الغذائي للجسم، وتتواجد في الكثير من الأطعمة والفواكه التي سوف نقدمها الآن فيما يلي:
- فاكهة الأفوكادو يعتبر الأفوكادو من الفواكه التي تحتوي على نسبة ممتازة من الأوميجا3، ويلجأ بعض الناس لاستخدام زيت الأفوكادو للحصول على فوائد الأوميجا3، ويعمل الأفوكادو على الحفاظ على صحة القلب لأنه يساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، كما أنه يساعد في الحفاظ على ضغط دم متزن بالإضافة لأهميته لتقوية المناعة ومد الجسم بالطاقة اللازمة.
- الفراولة تحتوي الفراولة على العديد من العناصر الغذائية الصحية للجسم ومن بينها أوميجا3، حيث أنها تحتوي على البوتاسيوم بكمية جيدة ويعمل هذا العنصر على تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والشرايين وتقوية المناعة والتقليل من خطر الإصابة بالسرطانات المختلفة.
- فاكهة البابايا تحتوي على أوميجا 3 بمعدل جيد بجانب احتوائها على عناصر أخرى مفيدة للجسم، حيث أنها تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات والسكريات الطبيعية والبروتينات وغيرها من الفيتامينات ومن أهمها فيتامين سي وحمض الفوليك.
- الكنتالوب يحتوي الكنتالوب على أحماض أوميجا3 وأوميجا6 اللازمان للصحة، كما يحتوي على كمية جيدة من الماء الذي يحافظ على ترطيب الجسم وتجنب الجفاف، وأكدت الأبحاث أن الكنتالوب يساعد في فقدان الوزن نظراً لقلة عدد السعرات الحرارية فيه الأمر الذي يجعلها فاكهة مفيدة للرجيم.
- المانجو تشتهر فاكهة المانجو بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، وتمد جسم الإنسان بالعديد من العناصر الغذائية ومنها أوميجا3 وأوميجا4، بجانب احتوائها على مجموعة فيتامينات أساسية لصحة الإنسان، مثل فيتامين أ، بالإضافة إلى المعادن الصحية للجسم.
فواكه تحتوي على أوميجا3
يوجد مجموعة أخرى من الفوائد التي تحتوي على نسبة جيدة أوميجا 3 ومنها ما يلي:
- الليمون الذي توجد به 260 مللي جرام من أوميجا3
- الكرز الأحمر الغير محلى يحتوي على 283 مللي جرام من أوميجا3
- الجوافة تحتوي على 329 مللي جرام.
- البطيخ يحتوي على 339 مللي جرام
- العليق الخام يحتوي على 437 مللي جرام من أوميجا 3.
- التوت المتجمد يحتوي على 439 مللي جرام
- التوت الخام يحتوي على 485 مللي جرام من الأوميجا 3.
أطعمة ومصادر طبيعية للأوميجا 3
توجد أطعمة تحتوي أيضاً على أوميجا3، ويمكن للإنسان تناولها في وجبات الغداء والعشاء ومن هذه الأطعمة ما يلي:
- المعكرونة
- دقيق الشوفان
- الخبز بأنواعه
- زبدة الفول السوداني
- المكسرات ومنها عين الجمل والذبيب وغيرهم.
- بذور اليقطين
- بذور الكتان
- الزبادي والسمن
- الأسماك
- الحليب وحليب الصويا
- التونة
- البيض
- سمك الهلبوت والأسماك المملحة.
- سمك السلمون والسردين
- سمك الإسقمري والمحار.
كميات ينبغي أن يحصل عليها الجسم يومياً من أوميجا 3
يوكد الأطباء على أهمية تواجد كمية مناسبة من الأوميجا3 في الجسم، وقد تم تحديد الكميات اللازمة للإنسان في الأعمار المختلفة حسب معهد الصحة الوطني الأمريكي، وتتمثل هذه الكميات فيما يلي:
- النساء من عمر 14 عام فما فوق يجب أن يحصلن على 1.1 جرام، بينما الرجال من نفس العمر يجب أن يحصلوا على 1.6 جرام من الأوميجا3.
- البنات من عمر 9 إلى عمر13 يجب أن يحصلن على واحد جرام، أما الذكور في نفس العمر فيجب أن يحصلوا على 1.2 جرام أوميجا3.
- الأطفال من عمر 4 سنوات وحتى 8 سنوات تكون الكمية المناسبة لهم 0.9 جرام من الأوميجا3.
- الأطفال من عمر 1 عام وحتى 3 أعوام يحصلون على 0.7 جرام من أوميجا3.
- الطفل الرضيع من بداية الولادة وحتى 12 شهر يحصل على 0.5 جرام من الأوميجا3.
فوائد الأوميجا 3 وأهميتها للإنسان
بعد أن ذكرنا فوائد تحتوي على أوميجا 3 وعرفنا النسب التي يحتاجها جسم الإنسان والتي تكون صحية ومتزنة له، سوف نعرف الآن فوائد وأهمية أخرى للأوميجا 3 فيما يلي:
- أهمية الأوميجا 3 للبشرة تحتاج البشرة مثلها من أي عضو في الجسم إلى فيتامينات وعناصر غذائية حتى تظل في مظهر متميز وحتى تظل في نعومة ونضارة ولتجنب ظهور المشاكل والأمراض فيها، وقد تبين أن الأوميجا3 تساعد في الحفاظ على شباب البشرة ونضارتها ووقايتها من أشعة الشمس.
- مكافحة الأمراض المناعية أحياناً يحدث خطاً في الجهاز المناعي ويعمل على مهاجمة الخلايا الغريبة السليمة ويحدث نتيجة ذلك الإصابة بأمراض من النوع الأول مثل السكري، لذلك أكد الأطباء أن حصول الأطفال على قدر مناسب من الأوميجا3 يومياً في المراحل الأولى من عمره يجنبه الإصابة بأمراض المناعة الذاتية.
- الأوميجا 3 تحارب الالتهابات من الطبيعي أن يصاب جسم الإنسان بالتهابات في بعض المناطق، لأن الالتهابات تكون رد فعل طبيعي للعدوي التي أصيب بها الإنسان، ولكن الالتهاب قد يظل لفترات طويلة قبل أن يشفى أو في حالات الالتهاب المزمن فينتج عن ذلك أمراض خطيرة ومضاعفات مثل أمراض القلب والسرطان، لذلك أكدت الدراسات أن تناول الأوميجا 3 بشكل منتظم تقي الإنسان من كل هذه العوامل المسببة للالتهاب.
- التقليل من التوتر والاكتئاب يعتبر الاكتئاب والقلق أحد الأمراض النفسية العصرية في هذا الزمن، وقد أكد الأطباء أن الأشخاص المنتظمون في تناول مصادر الأوميجا3 هم أقل عرضة للاكتئاب والقلق القهري وغيرهم من الحالات المزعجة.
- أوميجا 3 لصحة العيون تعتبر الأوميجا3 أساسية لصحة العيون وصحة شبكية العين بشكل خاص، لأن تناول مصادرها الطبيعية ومكملاتها الغذائية يجعلها تقي من الإصابة بمرض التنكس البقعي الذي يسبب العمى، ومن أهم مصادر الأوميجا 3 في هذه الحالة الأسماك مثل السلمون.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_16455