كيفية تقديم حلى الارز باللبن مثل المحلات

طريقة التحضير:

1. في البداية نضع الرز في قدر ونضيف كأس من الماء ونطبخه على نار هادئة حتى يجف الماء، ونذيب النشا في قليل من الحليب البارد، ونضيف الحليب والنشا المذاب والسكر وماء الزهر إلى الأرز.
2. ثم نحرك المكونات ونغطي القدر ونتركه على نار خفيفة وهادئة حتى يصبح سميك، وعندها نسكب المزيج في الزبادي ثم في الأخير نزينه ونتركه يبرد قليلا ثم نضعه في الثلاجة حتى يصبح باردا تماما، وبذلك يصبح جاهزا للتقديم. بالصحة والهناء.