كيفية عمل طبق صينية البطاطس بالفرن

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع شرائح البطاطس في صينية الفرن ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر والثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات والزنجبيل ونحرك المكونات حتى تختلط التوابل بالخضار ونضيف السمنة والزيت وعصير الطماطم ونخلط المكونات مع بعضها البعض ومع الصلصة أيضا.
2. وبعدها نحمي الفرن لدرجة حرارة لا تقل عن 180 درجة ونضع الصينية فيه لحوالي 20-25 دقيقة تقريبا، حتى تنضج البطاطس وبقية المكونات وبذلك تكون صينية البطاطس بالفرن جاهزة للتقديم. شهية طيبة.