حلى بسكويت الشاي سهل وسريع بالصور

حلى بسكويت الشاي من أفضل أنواع الحلي التي يصنع من بسكويت الشاي الشهير، ويشبه في قوامه التشيز كيك، حيث يعتمد على وضع طبقة من بسكوت الشاي وطبقة أخرى من القشطة أو الكريمة والجبن. لذلك يقدم لكم موقع مفاهيم اليوم طريقة عمل أفضل حلي من بسكويت الشاي والكريم كراميل، وطريقة تحضير بسكوت الشاي والنسكافيه.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• حلى بسكويت الشاي بالحليب والقشطة
  • حلى بسكوت الشاي بالكريم كراميل
  • حلى بسكوت الشاي والنسكافيه
• طرق عمل حلى البسكويت
  • حلى البسكويت بالكراميل
  • حلى الجيلي مع بسكويت الشاي
  • ترايفل الكاسترد بالبسكويت

حلى بسكويت الشاي بالحليب والقشطة

يتميز الحلى التي يتم تحضيره باستخدام بسكويت الشاي بالمذاق الخاص والمميز، كما يساعد على تحضير حلى بمكونات بسيطة ومتوفرة، وخاصة أن مقادير هذا الحلي موجودة في مطبخ كل منزل، ويتم تحضير هذا الحلى بالعديد من الطرق المختلفة والبسيطة، وفي السطور التالية نقدم عدد من طرق تحضير هذا الحلى المميز والرائع:

• 5 من بسكوت الشاي.
• 1 كوب كبير من الحليب.
• 1 كوب من القشطة.
• 1 علبة من الحليب المكثف ويتم تحليته.
• 2 مكعب من الجبنة الكيري.
• شوكولاتة هيرشي وتكون سائلة.
• 2 كوب من الحليب.

طريقة التحضير

1. يتم تغميس بسكويت الشاي داخل الحليب ثم رصه في صينية.
2. نضع الحليب المكثف ومكعبات الجبنة الكيري والقشطة داخل الخلاط، وخفقه جيداً.
3. سكب الخليط السابق على البسكويت في الصينية.
4. يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
5. ثم يتم تزيين وجه الصينية بالشيكولاتة، ويقدم بارد.

حلى بسكوت الشاي بالكريم كراميل

حلى بسكويت الشاي والكريم كراميل من أنواع الحلي المفضل لدى الأطفال والكبار، وخاصة أن الكريم كراميل يعطى مذاق مميز، ولا غنى عنه في أي حلى سواء تم تحضيره في المنزل أو في المحلات والمصانع، ويتم تحضير حلى بسكويت الشاي والكريم كراميل كالتالي:

المقادير

• 1 مغلف كريم كراميل.
• نصف كوب مسحوق من الكاكاو الخام.
• 1 باكيت كبير من بسكوت الشاي.
• عدد 1 مغلف كريمة دريب ويب.
• نصف كوب حليب سائل.
• 1 كوب كبير من القشطة.
• نصف كوب سكر.

طريقة التحضير

1. يتم تحضير بسكوت الشاي بالكريم كراميل من خلال وضع الحليب السائل في وعاء، ويتم تقليبه.
2. ثم وضع القشطة من الكريم الدريم بالخلاط.
3. ثم إضافة الكاكاو وبودرة الكريم كراميل، وباقي المكونات ماعدا البسكوت والحليب.
4. ثم غمس البسكويت داخل الحليب السائل، ووضعه في أسفل الصينية.
5. يتم وضع خليط الكريمة على البسكويت.
6. ثم وضع الصينية في الثلاجة، حتى تجمد.

حلى بسكوت الشاي والنسكافيه

يتميز هذا النوع بالتوفير والمكونات البسيطة، كما يمكن تحضيره في وقت قليل، وخاصة عند حضور ضيوف بشكل مفاجئ، فيمكن الاعتماد عليه في تقديم نوع جديد ورائع من أنواع الحلي، ويتم تحضيره كالتالي:

المقادير

• تحضير 2 باكيت بسكويت الشاي.
• عدد 4 كوب من الحليب السائل.
• 5 معلقة كبيرة من النشا.
• 2 ملعقة كبيرة من النسكافيه.
• ملعقة واحدة من القهوة.
• معلقة صغيرة من الهيل المطحون.
• 2 معلقة كبيرة من السكر.
• 2 معلقة من الزبدة.
• شوكولاته دارك للتزيين.

طريقة التحضير

1. يتم وضع الحليب السائل والسكر والنشا والهيل والنسكافيه في وعاء على النار.
2. ثم يتم تفتيت البسكوت.
3. يتم وضع كمية من البسكوت في كوب، ويتم تغطيتها بالخليط، ثم التزيين بالشكولاتة.
4. ثم تكرار الخطوة السابقة في عدد من الأكواب، حتى ينفذ البسكوت.

طرق عمل حلى البسكويت

حلى البسكوت مع كرات جوز الهند، من أروع وألذ أنواع الحلى، ويتم تجهيز هذا النوع من الحلى خلال عشر دقائق فقط، ويكفى لعدد 5 أفراد، ويتم تحضيره كالتالي:

المكونات

• نصف علبة قشطة.
• 2 مغلف من بسكويت الشاي.
• 1 كوب من جوز الهند المبشور.
• ربع كوب مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير

1. يتم طحن البسكويت جيداً.
2. إضافة المكسرات المجروشة إلى البسكويت المطحون.
3. ثم إضافة القشطة للبسكوت بالمكسرات بشكل تدريجي.
4. خلط جميع المكونات السابقة جيدا، حتى يتم الحصول على عجينة غير لاصقة.
5. ثم يتم تكوير العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم.
6. نقوم بغمس الكرات في جوز الهند الناعم، حتى تغطى بالكامل.
7. ثم يتم وضعها في الثلاجة، وتقدم مع الشاي أو القهوة.

حلى البسكويت بالكراميل

يمكن تحضير حلى البسكوت بالكراميل بكل سهولة وفي أسرع وقت، من خلال الطريقة التالية:

المكوّنات

• ربع كوب متوسط من زيت الذرة.
• نصف كوب سكر بودرة.
• كوب حليب بودرة.
• كوب من القشطة.
• 2 مغلف من بسكويت الشاي.
• كوب من الحليب السائل.
• 2 مغلف من كريم كراميل.
• كوب من القشطة.
• كوب من الحليب.
• معلقة كبير قهوة.
• بسكوت مجروس للتزيين.

طريقة التحضير

1. يتم وضع الحليب البودرة في وعاء وتسخينه على نار هادئة، حتى يكون ذات لون ذهبي.
2. ثم تركه حتى يبرد تماماً.
3. ثم يتم وضع القشطة والزيت والسكر إلى الحليب البودرة وتقليبهم جيداً.
4. يتم وضع كمية من الحليب في وعاء، ثم تغميس البسكويت فيه قليلاً.
5. ثم وضع البسكويت في طبق متوسط الحجم.
6. يتم توزيع الحليب على قطع البسكويت.
7. ثم إضافة طبقة أخرى من بسكوت الشاي بالحليب.
8. ويتم تحضير كريم كراميل من خلال وضع كوب من الحليب والقهوة والقشطة والكريم كراميل البودرة على نار هادئة، مع التقليب حتى الغليان.
9. وضع الكريم كراميل على بسكويت الشاي برفق.
10. يتم وضع طبق الحلى في الثلاجة لعدة ساعات.
11. ثم وضع طبقة أخرى من صلصة الكراميل ورش البسكويت المجروش التزين.

حلى الجيلي مع بسكويت الشاي

يوجد العديد من أنواع الحلي التي يتم صناعته من خلال بسكويت الشاي، ومن أهم هذه الأنواع هو حلى الجيلي مع بسكويت الشاي المفضل، ويتم تحضير من خلال الطريقة التالية:

المكونات

• 500 جرام بسكويت شاي.
• 250 جرام قشطة.
• كوب متوسط من الحليب.
• 500 جرام من الجيلي.

طريقة التحضير

1. يتم تحضير الجيلي بالطريقة التقليدية.
2. ثم يصب الحلي في صينية، وتركه حتى يبرد.
3. ثم تغميس البسكويت بالحليب.
4. وضع البسكويت بالحليب فوق الجيلي.
5. ثم خلط الكاكاو مع القشطة في وعاء آخر.
6. ثم يتم صب الخليط المكون من الكاكاو والقشطة على البسكويت.
7. وضع طبقة من بسكويت الشاي مرة أخرى.
8. ثم وضع طبقة أخيرة من خليط الكاكاو والقشطة.
9. نضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك.

ترايفل الكاسترد بالبسكويت

يتم تجهيز هذا النوع من الحلى في ربع ساعة فقط، وتكفى المقادير التالية لعدد 6 أشخاص، وفيما يلي طريقة التحضير :

المكونات

• ربع كوب متوسط من السكر.
• 2 كوب من الحليب.
• ربع ملعقة صغيرة زعفران مفتت.
• 3 ملاعق كبيرة كاسترد.
• مكوّنات كاسترد بالشوكولاتة ثلاث ملاعق صغيرة كاكاو بودرة.
• 2 كوب من الحليب.
• ربع كوب سكر.
• 3 ملاعق كبيرة السكر.

مكوّنات الحشوة:

• كوب متوسط شرائح فراولة.
• 20 قطعة بسكويت شاي مفتت.
• علبة من شرائح الأناناس.
• 3 حبات موز، مقطع شرائح
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
• كوب من كريمة سائلة.
• كريمة مخفوقة توت أحمر للتزيين.

طريقة التحضير

1. وضع الكاسترد والحليب والسكر والزعفران في وعاء على نار هادئة، والتقليل جيداً، حتى يصبح قوام سميك.
2. ثم تحضير الكاسترد بالشوكولاته، من خلال وضع السكر والحليب والكاكاو على نار متوسطة، ويتم التقليب حتى الغليان، ويصبح القوام مثل المهلبية.
3. تحضير طبق عالي، ثم وضع كمية من بسكويت الشاي المقنن في القاع.
4. ثم توزع شرائح الفواكه على البسكويت، ثم نضع طبقة أخرى من بسكويت الشاي المفتت.
5. ثم وضع ماستر الزعفران فوق البسكويت، حتى يتداخل مع الفواكه والبسكويت.
6. وضع الطبق في الثلاجة مدة زمنية، حتى يبرد.
7. ثم تحضير خليط التزيين، من خلال وضع الكريمة السائلة مع السكر في الخلاط وخفقهم، ثم تزيين أطباق الحلى، ووضع عناقيد التوت الأحمر.
8. ثم وضع الطبق في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ويقدم بارداً.