طريقة إعداد حلى النسكافيه بالبسكويت

طريقة تحضير حلى النسكافيه بالبسكويت

1. في البداية نذوب النسكافيه بالماء المغلي ونتركه يبرد ونحضر البودينغ فنضع في قدر عميق كل من الحليب والسكر والكاكاو والنسكافيه والكورن فلاور.
2. ثم نخفق حتى تختلط ونضع القدر على نار متوسطة إلى هادئة حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه سميكا ونغمر البسكويت بالنسكافيه بعد أن يبرد تماما.
3. بعدها نضع طبقة منه في طبق بايركس ونضع مزيج البودينغ ونضع الطبق في الثلاجة لساعتين تقريبا وأثناء ذلك نخفق الحليب البارد مع الكريمة شانتيه.
4. ونضعها كطبقة ثانية ونمدها تماما ونزين بالشوكولاته أو بودرة النسكافيه حسب الذوق ونضع الحلى في البراد حتى تتماسك الطبقات مع بعضها البعض.