آخر تحديث: 19/11/2020

طريقة عمل اكلة اللحمة المفرومة بالبصل

طريقة عمل اكلة اللحمة المفرومة بالبصل
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
تعتبر اكلة اللحمة المفرومة بالبصل الذي يصلح للعديد من الأكلات الشهية مثل البرجر والكفتة والباستا اللذيذة، ويمكنك إدراجها منفردة في قائمة الطعام الخاصة بك لأنها تصبح لذيذة للغاية بإضافة التوابل الخاصة بها، ويمكنك إضافة الفلفل الحار لها إذا كنتِ تحبين الأكلات الحارة ويمكن استخدامها لحشو الكبة المقلية، جربيها الان واستمتعي بمذاقها الرائع.

المقادير :

  • ملعقة كبيرة من الثوم المطحون
  • حبة بصلة يتم تقطيعها صغيرة
  • فلفل أخضر ويتم تقطيعه صغير
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
  • 250 غرام من اللحم المفروم
  • ملح
  • فلفل للتذوق

طريقة التحضير :

  1. في البداية تضيف زيت الزيتون إلى مقلاة على نار متوسطة و اللحم المفروم ونبدأ في التقليب جيدا بملعقة خشبية حتى تنفصل قطع اللحم عن بعضها البعض تماما.
  2. ونستمر في التقليب الجيد ونضيف الملح والفلفل والثوم والبصل والفلفل الأخضر ونمزج الخليط مزجا جيدا حتى تتشبع اللحم بالتوابل جيدا.
  3. ثم نترك اللحم قليلا مع تحريكه من وقت لآخر لمدة تتراوح بين 8-10 دقائق تقريبا و مع التأكد من تحريك جميع الجوانب تماما.
  4. وعندما نلاحظ عدم وجود أي قطع لحم وردية أو حمراء اللون و يمكنك تذوقها للتأكد من نضجها. ويقدم اللحم المفروم بالبصل مع الباستا أو بعض البقدونس الطازج. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط