آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل طبق بطاطس مهروسة بالكريمة

طريقة عمل طبق بطاطس مهروسة بالكريمة
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
يعد طبق بطاطس مهروسة بالكريمة (mash potato) من الاطباق التي هي سهلة التحضير، و خفيف على المعدة، يمكن تناوله مع ستيك اللحم، او مع الخضار المسلوقة، يتكون هذا الطبق من البطاطس المسلوقة و الزبدة و كريمة الطبخ و بعض التوابل، و مناسب للحمية الغذائية، استمتع بمذاقه الرائع مع أصدقائك وعائلتك.

المقادير :

  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • نصف كأس من الكريمة الثقيلة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
  • ثلاث حبات من بطاطس مسلوقة جيدا متوسطة الحجم

طريقة التحضير :

  1. في البداية نقشر حبات البطاطس المسلوقة و نقطعها ثم نضعها في محضر الطعام (فرامة الخضار) او الخلاط الكهربائي (و يمكن هرسها بشكل يديوي) حسب الطريقة التي سنرتاح لها.
  2. ثم نضيف اليه الكريمة و الملح و الزبدة و نمزج المكونات بشكل كلي حتى نحصل على قوام كريمي ناعم تماما.
  3. بعدها نسكب البطاطس في طبق التقديم و نرش الفلفل الاسود، كما يمكن تزيينها بالبقدونس أو الأوريغانو حسب الرغبة.شهية طيبة.