آخر تحديث: 28/01/2022
طريقة عمل طبق صدور الدجاج بالسبانخ والفطر
- سهلة
- وقت التحضير -
- وقت الطبخ 30 دقيقة
- عدد الوجبات -
جدول المحتويات
المقادير:
-
نصف كأس من مرقة الدجاج.
-
225غرام من جبنة الماعز.
-
كأس من السبانخ.
-
بودرة ثوم.
-
ملح.
-
فلفل.
-
توابل مشكلة للتنكيه.
-
أربع صدورة دجاج.
-
200 غرام من قلوب الأرضي شوكي.
-
كأس من الفطر.
-
حبة بصلة مفرومة.
-
بندورة مفرومة.
طريقة التحضير:
-
في مقلاة كبيرة حمصي البصل والفطر على نار متوسطة الى عالية.
-
حتى يصبحوا طريين أبعديهم عن النار وانقليهم إلى اناء حتى وقت استخدامهم.
-
باستخدام نفس المقلاة اخلطي جبنة الماعز ومرقة الدجاج على نار متوسطة.
-
حركيهم حتى يختلطوا جيدا وأضيفي إليهم التوابل و البندورة الأرضي شوكي و الفطر و السبانخ والبصل.
-
اطهيهم حتى تذبل السبانخ قليلا و ضعي صدر الدجاج في صينية الفرن.
-
اسكبي مزيج الخضار فوقه واخبزيه في فرن درجة حرارته 175°c لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
بالصحة والهناء.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_15388
تم النسخ
لم يتم النسخ
