كتابة : hicham
آخر تحديث: 25/08/2020

طريقة عمل طبق مهروس البطاطس للأطفال

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ20 دقيقة
  • عدد الوجبات5 اشخاص
تعتبر طبق مهروس البطاطس للأطفال من الوصفات الرائعة التي يحبها الصغار كثيرا، وتأتينا هذه الوصفة من المطبخ الفلسطيني الشهير والمعروف بوصفاته الشهية، حضروها بخطوات سهلة وبسيطة، إليكم في وصفة اليوم الطريقة التي يمكنكم بها تحضير هذه الوصفة الرائعة.
طريقة عمل طبق مهروس البطاطس للأطفال

المقادير :

  • فصين من ثوم مهروس
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت زيتون
  • عصير ليمونة وهو اختياري
  • خمس بطاطس
  • ملعقة كبيرة من بقدونس
  • ملعقة كبيرة من سماق
  • رشة ملح

طريقة التحضير :

  1. في البداية اغسلي البطاطس بشكل جيد وارفع اناء مملوء بالماء على النار العالية واضيف الملح حسب الرغبة واضيف البطاطس دون تقشيرها واتركيها حتى تمام النضج جيدا.
  2. ثم ارفع الاناء من على النار وارفع البطاطس من الماء واتركيها الى حين الحاجة حتى تبرد وقشريها ثم اهرسيها وفي اناء عميق وضعي البطاطس المهروسة مع الثوم المهروس تماما.
  3. بعدها قومي بالتقليب بشكل جيد وفي صحن التقديم ضع البطاطس المهروسة وصبي عليها زيت الزيتون وعلى الوجه رش ملعقة السماق والبقدونس المفروم ويمكنك اضافة عصير الليمون حسب الرغبة في ذلك. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ