كتابة : hicham
آخر تحديث: 03/12/2020

طريقة عمل عصير العنب الاحمر

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ50 دقيقة
  • عدد الوجبات16 اشخاص
يتميز عصير العنب الاحمر بأنه من المشروبات الرائعة التي تتكون من العنب والسكر وعصير ليمون حامض، جربها الان واستمتع بمذاقه الهائل.
طريقة عمل عصير العنب الاحمر

المقادير :

  • كأسان سكر
  • عصير ليمون حامض كملعقة كبيرة منه
  • خمس كيلوغرام من عنب أحمر

طريقة التحضير :

  1. بداية ضعي في قدر على نار متوسطة العنب وكأسمن الماء وعند الغليانأتركي القدر على النار لـ7-8 دقائق تقريبا.
  2. ثمأطفئي النار وضعي العنب في مصفاة واتركيه حتى يصفيالسوائل وعندما يبرد العنب وإهرسيه بواسطة يدك حتى تستخرجي أكبر كمية من العصير.
  3. بعدها ضعي عصير العنب في قدر على نار متوسطة وأضيفي عصير الليمون الحامض والسكر وخلطي المزيج حتى يتجانس جيدا.
  4. و أتركي لمزيج يغلي على نار متوسطة ثمّ خففيالنار واتركي العصير يغلي حوالي 30 دقيقة تقريبا.
  5. و أسكبي عصير العنب في إناء وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد العصير وضعي القليل من العصير في قعر كأسالتقديم.
  6. وفي الاخير إملأي الكأسبالماء وزيدي مكعبات الثلج بحسب الرغبة وقدمي العصير باردا على طريقتك الخاصة. شهية طيبة.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ