آخر تحديث: 03/05/2021

طريقة عمل عصير العنب والبطيخ الطازج

طريقة عمل عصير العنب والبطيخ الطازج
  • سهلة
  • وقت التحضير-
  • وقت الطبخ7 دقائق
  • عدد الوجباتغير محددة
عصير العنب والبطيخ هو مشروب ممتاز جدا خصوصا في فصل الصيف وعند الصيام حيث يحتاج الجسم الى كمية مضاعفة من السوائل ليعوض النقص الحاصل من الصيام، بدوره البطيخ فاكهة الصيف الاولى الشهية يمنح الجسم كل ما ينقصه من السواءل ويجعل المزيج مفعما بالنكهة اللذيذة.

المقادير :

  • كيلوغرام من البطيخ
  • كيلوغرام من العنب
  • نصف كأس من الماء
  • ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير :

  1. يزال البذر والقشر من البطيخ.
  2. يغسل العنب و تزال الأعواد.
  3. بواسطة العصارة يعصر العنب ثم يخلط البطيخ بواسطة الخلاط.
  4. يصفى البطيخ بواسطة مصفاة ثم يسكب عصير البطيخ والعنب ويخلط جيدا.
  5. يضاف السكر والماء الى العصير ويقلب جيدا حتى يذوب السكر تماماً.
  6. يسكب العصير في كؤوس التقديم ويوضع بضع قطع من الثلج وتقدم حالا وبصحة وعافية.بالصحة والعفية.