كتابة : hicham
آخر تحديث: 09/08/2020

طريقة عمل كيك جوز الهند المالح

  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ30 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محددة
تعتبر كيك جوز الهند المالح بأنها من أنواع الكيك التي تتميز بأنها قليلة الدسم، ومعتدل الكربوهيدرات مع نسبة عالية من الألياف والبروتين، ويمكنك تحضير كيك جوز الهند المالح منزليا للاستمتاع به عند الإفطار مع بأي نكهة أو فواكه محببة لدى عائلتك.
طريقة عمل كيك جوز الهند المالح

المقادير :

  • بياض ست بيضات
  • كأس من طحين جوز الهند
  • ملعقة صغيرة بكنغ بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من ملح صخري
  • ثلاث بيضات كبيرة

طريقة التحضير :

  1. في البداية نسخن الفرن إلى 180 ℃ تقريبا ونحضر القالب الخاص بالخبز ونرش فيه رذاذ من زيت جوز الهند ونضيف كافة المكونات إلى إناء كبير ونقوم بخلط المكونات جميعها حتى تصبح سلسة القوام ونقوم بعد ذلك بنقل العجين إلى قالب الخبز تماما.
  2. ثم نخبز لمدة 25 الى 30 دقيقة تقريبا لا أكثر وإلا سيجف الكيك ونتوقف عندما ينتفخ ويرتفع العجين ونخرجها من الفرن لتبرد ولتصبح جاهزة للأكل ولصناعة كيك جوز الهند المحلى يمكن إضافة رقائق الشوكولاته أو قطع من وجوز الهند المبشور أو بعض التوت الطازج والموز والمانجو أو أي نوع من الفواكه تفضلونه.
  3. كما يمكن إعداد كيك جوز الهند المحلى بالعسل بإضافة الآتي للوصفة السابقة حيث نصف كأس من زيت جوز الهند نصف كأس من سكر أو العسل أو أي تحلية مفضلة لديك ونصف ملعقة صغيرة إضافية من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا أو ملعقتان صغيرتان من الليمون وهو بالفعل اختياري.
  4. في الاخير نضيف هذه المكونات إلى إناء الخلط من الوصفة السابقة ونكمل الخطوات ويصبح لدينا كيك جوز الهند المحلى بالعسل جاهزا الى تقديمه سواء على وجبة الفطور أو خلال وقت اخر حسب اختياركم وطبعا الى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ