فوائد الكركمين الصحية وأهمية تناوله وأضراره

تتعدد فوائد الكركمين بشكل كبير للغاية، إذ يستعمل في معالجة الأشخاص من العديد من الأمراض، ولمعرفة أهم هذه الفوائد يمكن أن نتطرق لها في السطور القادمة في موقعكم مفاهيم. إذ أنه تم اكتشاف فوائد الكركمين الطبية منذ مئات السنين، وذلك من خلال الطب الصيني والهندي القديم، حيث تم استعماله لعلاج الكثير من الأمراض التي كانت منتشرة في هذه الأوقات، واستطاع الطب الحديث أن يؤكد على هذه الفوائد التي سنتكلم عنها الآن.

فوائد الكركمين الصحية

هناك العديد من الفوائد الطبية التي يقدمها الكركم وأثبتتها الدراسات الحديثة، ومن بين هذه الفوائد:

فوائد الكركمين للمفاصل

قد تم التأكد من أن الكركم يحتوي على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للفيروسات وللجراثيم وللفطريات، هذا بجانب احتوائه على خصائص مضادة للسرطان والمواد المضادة للالتهابات، لذلك ينصح باستخدامه لمعالجته بشكل طبيعي التهابات المفاصل.
يستطيع أن يعالج التهاب المفاصل سواء الالتهاب العادي أو التهاب المفاصل الروماتويدي.

الكركمين مضاد قوي للالتهابات

هذا بالإضافة إلى أنه يعمل كمطهر وكمضاد للجراثيم الطبيعية، وهو مفيد في تطير وتنقية الجروح والحروق ويعمل على تسريع التئامها، وهو مسكن طبيعي لجميع الآلام التي يشعر بها الشخص، وبسبب جميع هذه الخصائص المضادة للالتهابات فقد يمتلك هذه الفوائد ومنها:

كما يعمل على معالجة الصدفية والعديد من الأمراض الجلدية التي تعمل على التهاب الجلد.
يقوم بعلاج الربو حيث يساهم في تقليل الالتهابات التي تتواجد بسبب الربو، ويمكن ذلك عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم على كوب من الحليب الدافئ، ويتم شرب هذا المزيج حتي يعالج الربو.
يكافح نزلات البرد والإنفلونزا وذلك بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، حيث يجعله فعال جدا في مكافحة السعال ونزلات البرد والإنفلونزا.
يتمكن من تحفيز جهاز المناعة بالجسم حيث يساهم في تحفيزه بشكل كبير لمكافحة الأمراض.
يساعد على التئام الجروح والحروق ويعيد أيضا تشكيل الجلد التالف بسبب الحروق، ويمكن أن نستعمله كمطهر طبيعي فعال.

يمكن استخدام الكركمين كمطهر طبيعي بإضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم على كوب من الحليب الدافئ وشربه قبل الذهاب إلى الفراش، وبالتالي سيحد الالتهابات ويحمي الجسم.

فوائد الكركمين في مكافحة السرطان

أكدت العديد من الدراسات الحديثة بأن الكركم يحتوي على مادة تسمى الكيوركيومين، هذه المادة هي عبارة عن عنصر نشط في الكركم يعمل على الآتي:

يقوم بتحفيز الخلايا حتى تقوم بعملية التدمير الذاتي لجميع الخلايا السرطانية الموجودة بالجسم.
وأثبتت الأبحاث الحديثة أن ملعقة صغيرة من الكركم تساهم بشكل فعلي في وقاية الجسم من الكثير من السرطانات، ويكافح أيضاً الأورام السرطانية بعملية التدمير للخلايا السرطانية، وذلك بفضل أن به مضادات للأكسدة قوية للغاية.
ومن بين السرطانات التي يساهم في الوقاية منها هو سرطان البروستاتا، حيث يعمل على إيقاف نموه، كما يعمل على مكافحة سرطان القولون و سرطان الثدي وسرطان الجلد، فهو يستطيع أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة.
وأخيراً له دور مهم جداً في تدعيم آثار العلاج الكيميائي، وبالتالي يقلل من آثارها الجانبية الضارة بالجسم.

للكركم دور مهم جداً في الوقاية من السرطان وذلك لاحتوائه مادة الكيوركيومين.

فوائد الكركمين للكبد

يعتبر الكبد من الأعضاء المهمة بالجسم، حيث يعمل على إزالة سموم الدم عن طريق إنتاج الإنزيمات، فالكركمين يزيد من إنتاج هذه الإنزيمات الحيوية، مما يتسبب في تقليل السموم الموجودة في الجسم.
وقد أكدت بعض الدراسات أن للكركمين دور في مكافحة أمراض الكبد، كما يعمل على تنشيط وتحسين الدورة الدموية.

فوائد الكركمين للقولون

بعض الدراسات تشير إلى أن الكركمين يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض المرتبطة بمتلازمة القولون العصبي، مثل الألم البطني والإسهال.
هناك بعض الأبحاث تشير إلى أن الكركمين يمكن أن يلعب دورًا في الوقاية من سرطان القولون من خلال تثبيط نمو الخلايا السرطانية.
كما أن الكركمين يمكن أن يحسن الهضم عن طريق زيادة إنتاج الصفراء، مما يساعد في هضم الدهون وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات.

فوائد الكركمين للجنس

الكركمين يمكن أن يساعد في تحسين تدفق الدم، مما يعزز الانتصاب، وزيادة الشعور بالنشوة الجنسية لدى النساء.
الكركمين يمتلك خصائص مضادة للالتهابات البروستاتا والمهبل.
هناك بعض الدراسات التي أشارت إلى أن الكركمين يمكن أن يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون، مما يمكن أن يحسن الرغبة الجنسية.
الكركمين قد يساعد في تحسين المزاج من خلال تعزيز إنتاج السيروتونين والدوبامين، وهما من النواقل العصبية التي تلعب دورًا في الشعور بالسعادة

فوائد الكركمين للتخسيس

لقد أكدت العديد من التجارب أن الكركمين يساهم في عملية التمثيل الغذائي للدهون، وبالتالي فهو يساعد في إنقاص الوزن وخاصة تنحيف البطن.
فمسحوق الكركمين يمكن أن يكون مفيداً للغاية في المحافظة على الوزن المثالي للجسم، حيث يوجد في الكركمين عنصر يساهم في تحفيز المرارة حتى يزيد من تدفق وإفراز العصارة الصفراء في الجسم، وبالتالي فهو له دور كبير في هضم الدهون وتسهيل عملية الأيض أيضاً.
فالكركمين يحسن من أداء عملية الهضم، كما يقلل من أعراض الانتفاخات والغازات التي تصيب الجهاز الهضمي، وبالتالي فقد يساعد الكركمين في علاج معظم الالتهابات التي تصيب الأمعاء، وبالأخص التهاب القولون التقرحي.

فوائد الكركمين للاعصاب

لقد أكدت الأبحاث أن الكركمين له دور كبير في الحد أو إبطاء من تطور مرض الزهايمر، وذلك من خلال إزالة تراكم الترسبات التي تتواجد في الدماغ.
وقد تم حدوث ارتباط بين مرض الزهايمر وإصابة الدماغ بالالتهاب، فمن المعروف أن الكركمين له خصائص مضادة للالتهابات وخصائص مضادة للأكسدة، فإذا تم استهلاك ملعقة صغيرة من الكركم بشكل يومي ومنتظم، فقد يلعب دوراً فعالاً في الحد من ظهور مرض الزهايمر وتحسين عملية الذاكرة.

الكركمين يعمل على تدعيم صحة الدماغ عموماً، وذلك من خلال المساعدة في إزالة التراكمات التي تسببها المواد الدهنية في الدماغ، وبالتالي يحسن من عملية تدفق الأكسجين إليه.

فوائد الكركمين للسكري

لقد أثبتت الكثير من الدراسات أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الكركمين تساهم وبفاعلية كبيرة في تقليل مكافحة الأنسولين، وبالتالي تعمل على تخفيف معدلات الأنسولين في الدم، مما قد يؤدي لعمل دور كبير في الحد من إصابة الشخص بالمرض السكري من النوع الثاني.
يلعب دوراً مهماً في السيطرة على معدلات الجلوكوز، ويدعم من تأثير الأدوية التي يتم استخدامها في معالجة مرض السكري.
لكن يجب أن ننتبه جيداً إلى التأثيرات العكسية التي قد تشكل خطراً على مرضى السكري، وذلك عندما يتم تناول الكركمين مع أدوية السكري القوية، حيث قد يتسبب في تقليل نسبة السكر في الدم.

من الأفضل أن نستشير الطبيب المختص قبل أخذ الكبسولات الخاصة بالكركمين عند وجود مرض السكري.

الكركم يقلل من مستوى الكولسترول في الدم

لقد أظهرت العديد من الأبحاث أننا بمجرد استعمال الكركمين الموجود في الكركم ووضعه على الطعام كتوابل سوف يتمكن من خفض معدلات الكولسترول في الدم بشكل ملحوظ.
ومن الأمور المعروفة جيداً أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم سيتسبب في وجود العديد من المشاكل الصحية الخطيرة، ويمكننا أن نحافظ على مستوى الكولسترول السليم في الدم وبالتالي سيعمل على الحد من العديد من الأمراض وبالأخص الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية.

فوائد الكركم للوجه والجمال والبشرة

وجد أن للكركمين خصائص جيدة جداً تساهم في تحسين صحة البشرة، حيث يمدها بالجمال الطبيعي والبياض، ويعمل على تقوية بصيلات الشعر ويساعد على عالج المشاكل التي تصيبه.
وقد أكدت الدراسات والنتائج أن الكركمين يساعد بشكل قوى على معالجة حب الشباب وآثاره، ويعمل على تنقية البشرة وتوحيد لونها بشكل ملحوظ.

كيفية استخدام الكركمين؟

لذلك نؤكد على أن الكركمين له فوائد صحية عديدة، وبالتالي نشجع الجميع على استخدام الكركمين في النظام الغذائي، فهو من أفضل التوابل التي يمكن استخدامها حتى نحسن من نوعية حياتنا.
فمن الممكن إضافة الكركمين المأخوذ من الكركم، ونسحقه جيداً على هيئة مسحوق ونستعمله في العديد من الأطباق، ومن بينها يمكن أن نضعه على الأطعمة المقلية كالبيض، ويمكن إضافتها على العصائر.
وأيضاً نضعه على الحليب الدافئ، أو يمكننا أن نستخدمه لكي يمنح الطعام اللون الأصفر، وبالأخص عندما نضيفه للأرز، وأخيراً يمكن أن نؤخذ الكركم على هيئة حبوب يمكن شرائها من الصيدليات.
يمكنك الحصول على فوائد الكركمين عن طريق إضافته إلى الطعام اليومي أو عن طريق حبوب تشتريها من الصيدلية.

أضرار الكركمين

الكركمين يمكن أن يكون مفيدًا للصحة عند تناوله بكميات معتدلة، ولكن يمكن أن يسبب بعض الأضرار والآثار الجانبية، ومنها ما يلي:

قد يتسبب الكركمين بعض المشاكل الهضمية مثل الغثيان والإسهال عند تناوله بجرعات عالية.
قد يؤدي تناول الكركمين على الريق إلى الشعور بالانتفاخ أو حرقة المعدة.
يؤدي إلى انخفاض مفرط في مستويات السكر في الدم، خاصة مع مرضى السكر.
زيادة مشكلة نقص الحديد لمرضى فقر الدم والأنيميا لأنه قد يقلل من امتصاص الجسم للحديد.
قد يتفاعل الكركمين مع بعض الأدوية ويسبب تأثير سلبي مثل أدوية الوارفارين.
قد يتسبب استخدام الكركمين لدى بعض الأشخاص إلى حدوث رد فعل تحسسية ينتج عنه الطفح الجلدي أو الحكة.

إذًا تتعدد فوائد الكركمين الصحية، إذ يعد مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان، ويساعد على علاج العديد من المشاكل الصحية والأمراض.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

https://mafahem.com/sl_7908

تم النسخ

لم يتم النسخ