أسهل طريقة عمل الجوزية بجوز الهند

طريقة عمل الجوزية بجوز الهند

1. بداية نحمي الفرن لدرجة حرارة لا تقل عن 200 درجة تقريبًا ونضع البيض في إناء ونخفقه بالخفاقة الكهربائية (يمكن الاستغناء عن البيض في عمل هذه الوصفة) مع الفانيليا، ونضيف إليهم السكر ونستمر بالخفق حتى يرتفع المزيج ثم نضيف الحليب ونخفق المكونات لمدة دقيقة تقريبًا ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات جميعها.
2. ثم ننخل في إناء كل من الدقيق والبيكنغ باودر ونضع فوقه برش جوز الهند ثم نضع الخليط السائل فوق هذه المكونات ونخفق حتى تمتزج جميعها.
3. ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ثم نضع فيها المزيج ونتركه لمدة لا تقل عن 15 دقيقة تقريبًا.
4. ثم نخرجها من الفرن ونضع فوقها القطر البارد وبذلك تكون الجوزية جاهزة لتقديمها. بالصحة والهناء.