طريقة عمل كيك جوز الهند المالح

طريقة التحضير :

1. في البداية نسخن الفرن إلى 180 ℃ تقريبا ونحضر القالب الخاص بالخبز ونرش فيه رذاذ من زيت جوز الهند ونضيف كافة المكونات إلى إناء كبير ونقوم بخلط المكونات جميعها حتى تصبح سلسة القوام ونقوم بعد ذلك بنقل العجين إلى قالب الخبز تماما.
2. ثم نخبز لمدة 25 الى 30 دقيقة تقريبا لا أكثر وإلا سيجف الكيك ونتوقف عندما ينتفخ ويرتفع العجين ونخرجها من الفرن لتبرد ولتصبح جاهزة للأكل ولصناعة كيك جوز الهند المحلى يمكن إضافة رقائق الشوكولاته أو قطع من وجوز الهند المبشور أو بعض التوت الطازج والموز والمانجو أو أي نوع من الفواكه تفضلونه.
3. كما يمكن إعداد كيك جوز الهند المحلى بالعسل بإضافة الآتي للوصفة السابقة حيث نصف كأس من زيت جوز الهند نصف كأس من سكر أو العسل أو أي تحلية مفضلة لديك ونصف ملعقة صغيرة إضافية من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا أو ملعقتان صغيرتان من الليمون وهو بالفعل اختياري.
4. في الاخير نضيف هذه المكونات إلى إناء الخلط من الوصفة السابقة ونكمل الخطوات ويصبح لدينا كيك جوز الهند المحلى بالعسل جاهزا الى تقديمه سواء على وجبة الفطور أو خلال وقت اخر حسب اختياركم وطبعا الى جانب المشروب المفضل. بالصحة والهناء.