طريقة عمل الشاي

آخر تحديث: 13/07/2019
طريقة عمل الشاي
  • سهلة
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجبات-
يعتبر الشاي من اشهر المشروبات المغربية الاصل وهو عبارة عن شاي اخضر ممزوج باوراق النعناع ويقدم عادة في الاعياد بكؤوس مزخرفة وابريق فضه وهو من المشروبات الساخنة التي تمد الجسم بالانتعاش والحيوية واليكم طريقة عمل الشاي.

المقادير :

  • ماء
  • شاي أخضر
  • نعناع طازج
  • سكر

طريقة التحضير :

  1. نسخن الماء حتى الغليان في أبريق ماء ثم نطفئ النار
  2. في أبريق شاي (فارغ) نضع ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر
  3. نغسل حبات الشاي بالماء (حوالي كأس واحد)
  4. بعد غسل الحبات نتخلص من الماء المتبقي
  5. ثم نضيف السكر و أوراق النعناع بعد إزالة الجدور
  6. نضيف الماء الساخن حتى يمتلأ الابريق ثم نضع الإبريق على النار مرة أخرى حتى الغليان
  7. أخيرا نضع إبريق الشاي فوق صحن و نصب الشاي في كأس ثم نرجع الكأس مرة أخرى لإبريق الشاي لتأكد من أن السكر قد إختلط كليا