طريقة عمل حلى كرات السميد التركية

سهلة
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطبخ15 دقيقة
عدد الوجبات -

حلى كرات السميد التركية حلى اخترناها لكم من المطبخ التركي التي قدمنها لكم في موقع مفاهيم، ومكوناته بسيطة وتحضيره بشكل سهل وسريع فهو عبارة عن طحين وسميد وبيض ولبن ويشرب بالقطر بعد الخبز ويقدم إلى جانب المشروب المفضل لديكم، إذن ما عليكم سوى العمل على تجربته والاستمتاع بمذاقه الرائع والهائل.

مقادير حلى كرات السميد التركي

نصف كأس من لبن رائب.
نصف كأس من زيت.
ثلاثة أرباع كأس من جوز هند.
ملعقتين من بيكنغ باودر.
قطر.
ثلاث بيضات.
كأسين ونصف من طحين.
كأسيين ونصف من سميد ناعم.
ملعقتين من فانيليا.

طريقة تحضير حلى كرات السميد التركي

بداية في اناء نخلط البيض واللبن والفانيليا والزيت ونخفقهم ونضيف عليهم كل من السميد وجوز الهند والبيكينغ باودر.
ثم نخلطهم ونضيف الطحين بالتدريج مع العجن المستمر لنحصل على عجينة ناعمة والآن نبدأ بتشكيلها على هيئة كرات متساوية بالحجم.
بعدها نغمس الكرات بالسميد الناعم ونرتبها في صينية على ورق زبدة ونخبزها على درجة 220 مع مراقبتها حتى تصبح ذهبية اللون تماما.

و بعد أن نخرجها من الفرن وهي حارة نسقيها بالقطر ثم نرتبها في طبق ونزين وجهها بالفستق الحلبي الناعم أو اللوز. بالصحة والهناء.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

https://mafahem.com/sl_16368

تم النسخ

لم يتم النسخ