طريقة إعداد حلى كنافة بالمانجو

طريقة التحضير

1. بداية في طنجرة نضع السمنة ونحمص الكنافة بها حتى تصبح ذهبية اللون ونضيف نصف كأس من سكر بودرة.
2. نحركهم معا ونتركهم جانبا ليبردوا قليلا وفي اناء نضع الكريمة ونخفقها ونضيف عليها علبة القشطة ونصف كأس من سكر بودرة.
3. نخفقهم ونضعهم بالبراد لربع ساعة تقريبا وفي طبق بايركس نضع طبقة كنافة.
4. نرصها مع طبقة كريما تماما ثم طبقة مانغا ومرة أخرى طبقة كنافة فوقها طبقة كريما نملسها ونزينها بشرائح المانغا.
5. أخيراً ندخلها البراد لساعتين لحين التقديم وبهذه الطريقة تكون الحلى جاهزة لتقديمها إلى جانب المشروب المفضل لديكم طبعا.

بالصحة والهناء.