كتابة :
آخر تحديث: 20/09/2019

طريقة عمل السحلب الساخن السوري

  • سهلة
  • وقت التحضير3 دقائق
  • وقت الطبخ10دقائق
  • عدد الوجباتغير محددة
السحلب الساخن مشتاق من الحليب وهو سائل مكثف ويعتبر من الذ المشروبات الحلوة التي يعشقها الجميع في فصل الشتاء، وغني بمجموعة من الفوائد التي تجدد طاقة الجسم والخلايا .
طريقة عمل السحلب الساخن السوري

المقادير :

  • كوبين من الحليب البارد
  • السكر يضاف حسب الذوق
  • نقطتين من ماء زهر
  • ملعقة صغيرة من مسحوق السحلب المذاب في ربع كوب من الحليب

طريقة التحضير :

  1. نقوم بوضع الحليب في وعاء على نار هادئة .
  2. نضيف له مسحوق السحلب ونحركه جيدا .
  3. نتركه حتى يغلي ثم نرفعه ونضعه في اكواب .
  4. بعدا ان يحلى حسب الذوق والحاجة .
  5. يمكن بعدها ان ننثر عليه القليل من مسحوق القرفة ونقدمه مع الحلوة .

ملاحظات

يعتبر السحلب من اهم المشروبات التراثية في سوريا ويباع في الأسواق الشعبية .

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ