آخر تحديث: 23/09/2019
طريقة عمل القطايف بالتمر
- سهلة
- وقت التحضير70 دقيقة
- وقت الطبخ25 دقيقة
- عدد الوجبات6 اشخاص
المقادير :
-
كوب زيت نباتي
-
نصف ملعقة صغيرة من ماء زهر
-
ملعقة صغيرة بايكينج باودر
-
كوبين من الطحين
-
كوبين من الحليب السائل
-
ملعقة صغيرة خميرة
مقادير الحشو :
-
115 غ من التمر مطحون
مقادير التزين :
-
شيرة
-
سمسم
-
جوز
طريقة التحضير :
-
نخلط في وعاء الطحين مع الخميرة، الحليب، البايكينج باودر ثم نتركهم ساعة من الوقت.
-
نضع في مقلاة ساخنة على النار مقدار من العجين ،ثم نرجع نخبزهم بالفرن لمدة 10 دقائق بقوالب الكبكيك بعد ان يتم دهن وحدات القطايف بالزيت .
-
نخلط التمر مع ماء الزهر .
-
بعد ان تبرد العجين نحشيها بالثمر ثم نزيينها بالجوز والسمسم والقطر.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_1386
تم النسخ
لم يتم النسخ
