آخر تحديث: 12/10/2023
كيفية عمل الصلصة الحمراء في البيت؟
- سهلة
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ-
- عدد الوجبات غير محددة
مقادير الصلصة الحمراء للمكرونة
- ملعقة كبيرة من معجون طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ورق غار
- حبة بصل مفروم
- ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي
- ثلاث فصوص ثوم مقطع
- حبتين من طماطم متوسطة مقطعة
طريقة تحضير صلصة الكشري أو المكرونة
-
بداية نضع في مقلاة على النار الزيت حتي يسخن الزيت ثم نضيفي البصل ونحركه حتى يذبل ونضيف الثوم ونقلبه لدقيقة إضافية تماما.
-
بعدها نضيف الطماطم ومعجون الطماطم وورقة الغار ونتركه حتى تظهر بقع الزيت على وجه المقلاة و نضيفها إلى الباستا التي نرغب بها.
يمكن عمل كميات كبيرة من صلصة الطماطم، ووضعها في أكياس التخزين، ثم تخزينها فى الفريزر إلى حين الحاجة إليها، شهية طيبة لكم.
للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط
https://mafahem.com/sl_4422
تم النسخ
لم يتم النسخ
