كتابة : رقية خالد
آخر تحديث: 02/12/2021

طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالبندق وفوائدها

تعد القهوة الفرنسية بالبندق هي من أكثر الأشياء التي دوماً ما يبحث على طريقتها الكثيرون من عشاق شرب القهوة، إذ تمتلك مذاق مميز ولذيذ.
يعد مشروب القهوة الفرنسية بالبندق هو المشروب الأول على مستوى العالم، ويحتل المكانة الكبيرة والهامة عند الكثير من الأفراد، وذلك بفضل ما يحتوي عليه من عناصر ومواد تعمل على زيادة التنبيه والتركيز عند الفرد.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالبندق وفوائدها

فوائد مشروب القهوة للجسم

  • هناك الكثير من الفوائد التي تحدث في الجسم نتيجة شرب الأفراد القهوة بشكل عام وبصفة مستمرة في الحياة اليومية.
  • وكثيراً ما يقوم الأشخاص بتناول القهوة عقب تناول وجبة الإفطار في الصباح، وذلك حتى يستمد الشخص من كوب القهوة التركيز والانتباه الذي يمكنه من العمل طوال اليوم، وأثناء التواجد في العمل.
  • وتتميز القهوة بمذاقها الفريد الرائع الذي يعشقه الكثير من الأفراد، هذا بالإضافة إلى الكثير من فوائدها التي سوف ترجع على صحة الإنسان العامة وخاصة إذا قام بتناولها بصورة مستمرة ومنتظمة، ومن بين أبرز فوائد شرب القهوة للجسم ما يلي:
    • تعمل القهوة بشكل ممتاز على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
    • تقوم القهوة بحماية الفرد من الإصابة بالكثير من أمراض السرطان المختلفة.
    • تساعد بفاعلية كبيرة في حرق السعرات الحرارية الزائدة بالجسم.
    • ومن الجدير بالذكر أن هناك الكثير من الأنواع المختلفة من مشروب القهوة، فهناك القهوة الأمريكية وكذلك القهوة التركية والفرنسية.

ماهي طريقة تحضير وإعداد القهوة الفرنسية السادة بالبندق

تعد القهوة الفرنسية أحد أهم أنواع القهوة وأكثرها انتشاراً بين كافة الأنواع المختلفة للقهوة، وذلك لما تتميز به من مذاق رائع ومختلف يجعل كل من يقوم بتذوقها يرغب في تجربتها مرات ومرات كثيرة، حتى تصبح القهوة الفرنسية بالبندق واحدة من أحد تفاصيل حياته.

طريقة التحضير:

  • في البداية تعتبر المكونات الخاصة بإعداد وتحضير القهوة الفرنسية بالبندق عبارة عن مقدار نصف كوب فقط من الماء.
  • سوف نحتاج إلى ملعقة كبيرة من النسكافيه.
  • كما سوف نحتاج أيضاً إلى مقدار ملعقة ونصف فقط من الكاكاو.
  • وسوف نحتاج إلى ملعقة كبيرة فقط من القهوة الفرنسية التي قد تم إضافة البندق لها.
  • نحتاج أيضاً إلى حوالي نصف كأس من الحليب الذي قد تم تحليته بالسكر حسب الرغبة.

بالخطوات طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالبندق

تتميز القهوة الفرنسية والقهوة بشكل عام بأنها سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت لإعدادها وتحضيرها، وجاءت طريق تحضير القهوة الفرنسية كما يلي بالخطوات، ولكن لابد من اتباع هذه الخطوات بالترتيب:

  • في البداية نقوم بإعداد القهوة من خلال وضع النسكافيه والماء وكذلك الكاكاو والقهوة الفرنسية معاً وتقليبهم بشكل جيد ومن ثم وضعهم على موقد النار، ويفضل أن يكون الموقد ذات درجة حرارة هادئة.
  • يتم تحريك القهوة أثناء وضعها على النار، ولكن هذه الخطوة تتم في البداية فقط حتى نضمن امتزاج جميع المكونات معاً.
  • ثم يضاف إلى القهوة الحليب المحلى، مع ضرورة التقليب السريع والجيد.
  • ثم بعد ذلك نتركها على النار بعض الوقت حتى تصل إلى مرحلة الغليان.

مكونات القهوة الفرنسية بالحليب

يبحث الكثير من الأشخاص أيضاً عن مكونات القهوة الفرنسية الحليب، فهي أيضاً تتميز بمذاقها الرائع الذي دوماً ما يفضله الكثيرين من الأشخاص، وجاءت مكونات القهوة الفرنسية كما يلي:

  • سوف نحتاج إلى 2 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة الفرنسية.
  • كما سوف نحتاج أيضاً إلى 2 ملعقة من بودرة الكاكاو.
  • وأيضاً يتم إضافة مقدار ثلاث كوب فقط من الماء.
  • سوف نحتاج إلى واحد كوب من الحليب، ولابد أن يكون هذا الحليب كامل الدسم.

طريقة تحضيرها خطوة بخطوة:

  • في البداية نبدأ بتسخين الحليب، وذلك داخل إبريق على النار.
  • نقوم بإضافة الماء في إبريق آخر على النار.
  • نقوم بإضافة مسحوق القهوة الفرنسية وكذلك بودرة الكاكاو إلى الماء.
  • ثم نقوم بتقلب وتحريك الخليط جيدًا وبشكل مستمر، ولابد أن تكون النار أن درجة حرارة هادئة.
  • عندما يصل الخليط إلى درجة الغليان، نقوم بسكب مشروب القهوة في كاسين ثم نقوم بتوزيع الحليب على الوجه بشكل احترافي يشبه أشهر الكافيهات العالمية.
  • لابد من تحريك الحليب مع القهوة.

القهوة الفرنسية على الريق صباحاً بالفانيلا

يطلب الكثير من الأشخاص طريقة إعداد وتحضير القهوة الفرنسية بالفانيليا، وذلك لشربها في الصباح وعلى الريق، حتى يكتمل الصباح، وخاصة إذا تزامن ذلك مع أنغام الموسيقى الهادئة، فيا له من صباح رائع لا مثيل له، لذا سوف نعرض لكم في البداية مكونات القهوة الفرنسية بالفانيلا، والتي جاءت كما يلي:

  • 2 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة الفرنسية.
  • أيضًا سوف نحتاج إلى 2 ملعقة من السكر الناعم.
  • سوف نحتاج إلى 2 فنجان للقهوة، وذلك حتى يتم صب المشروب بهما بعد الانتهاء من إعدادها.
  • كما سوف نحتاج إلى مقدار نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا أو خلاصة الفانيلا، وهو متوفر عند العطار.

بالخطوات طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالفانيلا:

  • في البداية نقوم بغلي مقدار الماء الذي لدينا بإبريق ذات حجم كبير من خلال استخدام موقد النار.
  • بعد وصول الماء إلى درجة الغليان نقوم بإضافة الكاكاو ومسحوق القهوة الفرنسية إلى الماء، مع ضرورة القيام بالتقليب الجيد والمستمر بين الحين والآخر.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة الفانيلا، مع التقليب حتى تمتزج كافة المكونات معاً بشكل جيد.
  • لابد أن تكون درجة حرارة النار أيضا مثل باقي طريقة تحضير القهوة هادئة.
  • عندما قرب وصول المشروب على النار إلى درجة الغليان، يتم صب القهوة في الأكواب المخصصة لذلك، وبالهنا والشفا.

طريقة تحضير قهوة فرنسية بالتوفي

سوف نحتاج الكثير من المكونات لتحضير هذا النوع الرائع من القهوة الفرنسية بخلاصة التوفي، وهذه المكونات كما يلي:

  • عدد أربعة ملاعق من مسحوق القهوة الفرنسية بخلاصة التوفي.
  • كما سوف نحتاج إلى مقدار ملعقة صغيرة من السكر البني.
  • كما سوف نحتاج إلى مقدار 3 أكواب من الحليب السائل.
  • أما بالنسبة لمكونات الكريمة، فسوف نحتاج إلى معدل مقدار من علبة كريمة معده للخفق.
  • كما سوف نحتاج إلى ما يقرب من مقدار نصف كوب من الحليب السائل، وذلك لخفق الكريمة.
  • قد نحتاج إلى قطعة واحدة من الجبن الكريمي.

طريقة التحضير:

  • نقوم في البداية بخفق الكريمة مع الجبن الكريمي بشكل جيد، ثم نضيف إليهم نصف الكوب من الحليب السائل، وذلك بداخل وعاء صغير.
  • وفي وعاء آخر كبير الحجم نقوم بوضع الثلاث أكواب من الحليب السائل به، ثم نقوم بإضافة مسحوق القهوة الفرنسية والسكر، وذلك على نار معتدلة حتى الوصول لدرجة الغليان.
  • نحرص على ضرورة خلط كافة المكونات السابقة معاً وبشكل جيد.
  • نقوم بسكب القهوة في الفناجين وفي النهاية نقوم بتزينها باستخدام الكريمة التي قمنا بتحضيرها في البداية.
في الختام وبعد أن استعرضنا معكم القهوة الفرنسية بالبندق، يمكننا القول أن القهوة تتميز بالكثير من الفوائد والتي من أهمها أنها تعمل بشكل جيد في تزويد طاقة الجسم، كما تساهم في حرق الدهون الزائدة بالجسم.

للإستفادة من هذا المقال انسخ الرابط

تم النسخ
لم يتم النسخ