فوائد السريس لجرثومة المعدة وأضرارها المحتملة

يعد نبات السريس أو الهندباء أو الشيكوريا واحد من أفضل النباتات التي تتواجد في التربة الزراعية بكثرة، حيث يوجد العديد من فوائد السريس لجسم الإنسان، بفضل ما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة للصحة العامة، فيعمل على تقوية وتحسين الجهاز المناعي وإمداد الجسم بالعناصر الضرورية التي يحتاج إليها، حيث يوجد به نسبة كبيرة من البروتين والفيتامينات والمعادن الضرورية، لذا من خلال موقع مفاهيم نتعرف على أهم فوائده المتعددة وكذلك الأضرار المحتملة، تابعونا.

للنشر

واتس اب شارك غرد شارك

جدول المحتويات

• ما هو السريس؟
• فوائد السريس
• ما اضرار السريس؟
• كيف يؤدي استهلاك السريس إلى فقدان وزن الماء؟
• هل يعد تناول السريس آمن
• طرق تناول السريس
• فوائد السريس لجرثومة المعدة
• ماذا تعالج الهندباء؟
  • امراض العين
  • أمراض الكبد والمرارة
  • مرض السكر
  • أمراض الجهاز التنفسي
  • استخدامات طبية

ما هو السريس؟

• ما هو السريس في مصر؟ الهندباء أو ما يعرف في مصر باسم نبات السريس، هي عشبة مشهورة في علاج عسر الهضم، وكذلك تحسين وظائف الكلى وإدرار البول، كما أنها تعد من النباتات الطاردة للديدان وتساعد في علاج البواسير، إلى جانب وجود العديد من فوائد السريس المتنوعة في التخسيس والتنحيف.
• وتتميز شكل نبات السريس بأزهارها الصفراء، وتنمو في العديد من الأماكن حول العالم، وتصنف لدى علماء النبات بأنها عشبة طبية، تستخدم في العديد من الأغراض الطبية، كما تستخدم أيضاً لصنع الشاي المخصص لتقليل الوزن.

فوائد السريس

هناك العديد من فوائد السريس المتنوعة لذا فهو يعد من النباتات الضرورية والمهمة لصحة الإنسان، وعلى الرغم من أنه يذكر بنسبة بسيطة بين الناس وبعضهم البعض وفي المجال الطبي كذلك، إلا أنه يحتوي على الكثير من الفوائد التي لا حصر لها، وفي ما يلي نعرض لكم ما هي فوائد نبات السريس؟

• يعد نبات السريس الجسم بالكثير من المعادن والفيتامينات الضرورية التي يحتاج إليها، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وكذلك الماغنسيوم مما يسهل عملية الهضم.
• إلى جانب أنه يساعد الجسم على التخلص من السموم وله فاعلية كبيرة في حماية الكبد والطحال والمرارة من التعرض لكثير من الأمراض.
• إلى جانب أنه يعمل على تحسين النظر وحماية أنسجة العين.
• نبات السريس له دور فعال في الحفاظ على البشرة والجلد من الإصابة بالأمراض الجلدية وتقوية الجهاز المناعي.
• يحتوي على نسبة كبيرة من عنصر الحديد المفيد في علاج الأنيميا وفقر الدم وإلى جانب أنه يساهم في تخفيض نسبة السكر التي تتواجد في الجسم ويعمل على تحسين الجهاز الهضمي وفتح الشهية.
• نبات السريس له الكثير أيضاً من الفوائد التي لا حصر لها في حماية الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة التي قد تصيب الإنسان.

ما اضرار السريس؟

على الرغم من وجود العديد من فوائد السيريس إلا أنه من النباتات أيضاً التي تحتوي على بعض الأضرار، أهمها:

• لا ينصح أبدا بتناول الحامل أو المرضعة نبات السريس، لأنه قد يتسبب في حدوث مشاكل صحية خطيرة.
• كذلك هذا النبات لا يناسب الأشخاص الذين يعانون من أمراض المرارة أو لديهم التهابات في الجسم.

كيف يؤدي استهلاك السريس إلى فقدان وزن الماء؟

في حالة استخدام السريس في صنع شاي السريس فإن له تأثير قوي بإدرار البول ويساهم في نقصان سوائل الجسم، وتعد تلك الطريقة مفيدة للغاية للأشخاص الذين يعانون من احتباس السوائل ولكن على الرغم من ذلك يجب الحذر من استهلاك كميات كبيرة منه، للأسباب التالية:

• يعمل هذا المشروب على فقدان الوزن من خلال فقدان نسبة الماء وليس الدهون.
• بمجرد استعادة الجسم للسوائل الطبيعية له سوف يعود هذا الوزن الذي تم فقدانه.
• مما ينتج عن ذلك الكثير من المخاطر لذا يجب الحذر في تناولها بكميات معقولة.

هل يعد تناول السريس آمن

على الرغم من أن نبات السريس له الكثير من الفوائد الهامة لكونه غني بالفيتامينات والمعادن الصحية، إلا أنه مازال بحاجة إلى إجراء العديد من الدراسات لمعرفة درجة أمان استهلاكها وتأثيرها الحقيقي، وبالتالي ينبغي على الأشخاص الراغبين في استهلاك تلك العشبة استشارة الطبيب أولاً لمناقشة أهم المخاطر المحتملة أو التفاعلات الدوائية، وأشارت منظمة الغذاء والدواء العالمية أن تلك العشبة آمنة للاستهلاك.

ما عدا في الحالات التالية:

• لا يجب قطع أو تناول عشبة السريس من الحديقة مباشرةً دون غسلها لأنها قد تكون ملوثة بمواد كيميائية.
• من المحتمل أن يكون لدى بعض الأشخاص حساسية شديدة من هذا النبات لذا يجب الحذر.
• بشكل عام يعد تناول هذا النبات آمن إلا أنه لا يوجد معلومات دقيقة حول الجرعات الآمنة له، ولا يجب تناوله خلال الحمل أو الرضاعة.

طرق تناول السريس

• يمكن تناول السريس مباشرةً مثل أنواع الخضروات الأخرى، مثل الجرجير، وفي الريف المصري يتم تناوله مع الجبن والخبز.
• كما يمكن أيضاً عمل مغلي السريس ويسمى مشروب شاي السريس، بعد غليه في الماء لمدة وينقع لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وبعد ذلك يتم تناوله، وهو مفيد لتنظيف الكبد وفتح الشهية وعلاج الإمساك.
• يمكن كذلك تجفيف أوراق السريس لعمل شاي مجفف، يمكن تناوله في الوقت الذي ترغب به.

فوائد السريس لجرثومة المعدة

تعد من أهم مميزات السريس أنه له الكثير من الفوائد في العلاج من جرثومة المعدة، وذلك بسبب التركيب الخاص بهذه النبتة، حيث يساهم في علاج مختلف مشاكل الجهاز الهضمي وتحسين وظائفه بشكل ملحوظ، كذلك يعمل على تنظيم حركة الأمعاء، وفعال في التقليل من الانتفاخات والغازات الموجودة بالمعدة، إلى جانب أنه يعمل على فت نسبة البكتيريا النافعة في الأمعاء ويساعد في تحسين وظائفها بشكل صحي وفعال.

ماذا تعالج الهندباء؟

هناك العديد من الأمراض التي يعالجها نبات السريس أو الهندباء، ومنها:

امراض العين

• حيث يعد السريس من مصادر الغذاء القوية الغنية بفيتامين أ الذي يساعد على تحسين نظام البصر والأعصاب البصرية، في حالة إضافة السيريس إلى عصير البقدونس أو الجزر أو الكرفس.
• كما أنه يساهم بشكل كبير في علاج التهابات العين من خلال استخدام مغلي الجذور الخاصة به ووضعه ككمادات على العين.

أمراض الكبد والمرارة

• نبات السيريس له خواص فعالة في تنقية وتنظيف الكبد لأنه يحتوي على عناصر غذائية تعمل على تباطؤ وظيفة الكبد، إلى جانب تحسين إنتاج الصفراء التي تزيد من كفاءة أداء عضو الكبد والتخلص من السموم.
• أيضاً مفيد في مختلف حالات تضخم الطحال أو أمراض حصوات المرارة.

مرض السكر

• هناك العديد من فوائد السريس للسكر لأنه يعمل على خفض مستويات السكر في الدم، وبالتالي هناك العديد من أطباء مرضى السكر الذين ينصحون به لتحسين حالات المرض والحصول على نتائج شفاء ووقاية فعالة.

أمراض الجهاز التنفسي

• يساعد السريس على تخفيف حالات الربو وكذلك مرض التهاب القصبات المزمن.

استخدامات طبية

• إلى جانب ذلك أيضاً يساهم في التخلص من أمراض فقر الدم.
• من النباتات الفعالة في فتح الشهية.
• يستخدم في حالات الديدان لأنه طارد للديدان طبيعي ويعالج الإمساك.
• يعمل بشكل فعال كمطهر ومدر للبول.
• يعالج أمراض الجلدية والنقرس.
• يمكن استخدامه للنساء لتنظيم الهرمونات في حالة تنظيم الهرمونات وأعراض الدورة الشهرية أو تأخرها وكذلك في حالات سن اليأس.